厨房美食菜谱:蜂蜜小蛋糕的做法
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化酶的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
食材
主料:
低筋面粉
鸡蛋
巨人的花园教学反思6岁儿童吃什么奶粉 玉米油30g
蜂蜜美食食谱大全 蜂蜜40g
细砂糖20g
步骤
1.蜂蜜细砂糖鸡蛋放入碗中
冰河世纪5下载 2.用打蛋器打至滴落表面长时间不会消失即可
3.筛入低粉翻拌至无颗粒
4.倒入玉米油翻拌好
5.倒入模具中,烤箱160度预热10分钟,烤15分钟
6.取出
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