15种美味的蜜汁做法,鲜香汁浓,好吃停不下来!
蜜汁鸡翅
孕妇能喝红豆汤吗
食材:鸡翅12只、蒜两瓣、姜三片、料酒两勺、生抽少许、蜂蜜2-3勺
蜜汁鸡翅的做法
1.将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味
2.加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时
3.小火,放入少量油,将鸡翅煎至两面金黄
4.将之前腌制的料倒入,加水没过鸡翅,中火十五分钟,加入少量蜂蜜水,大火将汤汁收干,摆盘ok
蜜汁烤叉烧
食材:排骨肉、雪花肉、梅头肉、五花肉都可以一斤半、叉烧酱三勺 喝汤的小汤勺料酒,或白酒一勺蜂蜜一勺蒜,姜,葱白两瓣,一小块,少许
蜜汁烤叉烧的做法
1.把猪肉洗干净晾干水,那个密封盒,把,叉烧酱,酒,蜂蜜,蒜,姜,葱白放到盒子里拌匀,把肉放进去,盖好盖子,摇摇盒子,等猪肉跟酱料更好的混合在一起,放冰箱腌制一晚比较入味。免费动漫下载
2.把猪肉放在烤网上,烤盘放锡纸就不用洗了,进烤箱前一面肉刷酱料跟蜂蜜,烤箱200度,烤20分钟左右,拿出,翻面,涂酱料,蜂蜜,在烤20分钟
3.烤好后,切一点看看熟没,因为每家烤箱不一样拉。
4.切好上盘,美味的叉烧就做好咯。香味俱全呀!
蜜汁豆干
食材:白豆腐干一斤、糖3大匙、老抽1大匙、盐1小匙、八角一两个、香油一点点、熟芝麻少许
蜜汁豆干的做法
1.无味的白豆腐干,如图上这种,切成2厘米的小块,块太大会容易碎
2.锅烧热下适量油,下入豆干煸炒或煎至表面金黄
3.锅中留少许底油,下入3大匙糖小火炒化,继续加热至冒泡,颜变深黄,然后下入豆腐干炒匀上
4.锅中加入豆腐干2/3的水,约一碗,接着加入老抽、盐和八角,大火烧开后小火炖煮
仁爱英语九年级上册
5.让豆腐干入味。当汤汁变少时不停翻炒大火收汁,汤汁都收干了关火,滴一点点香油拌匀,撒上熟芝麻即可月亮的文案
蜜汁排骨
食材:猪肋排500g、洋葱15g、生抽20ml、米酒15ml、蜂蜜15ml、冰糖10g、醋15ml、盐少许、白芝麻少许
蜜汁排骨的做法
1.猪肋排洗净后剁成约6cm长的段
2.洋葱洗净切碎末
宜家储物架3.蜂蜜美食食谱大全将肋排放入碗中,加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时
4.将腌好的排骨放入180度的油锅中
5.炸至金黄后捞出
6.炒锅留少许底油,放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀
7.放入炸好的排骨,翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上,最后撒上炒香的白芝麻即可
蜜汁猪肉脯
食材:里脊肉500g、糖35~60g、料酒10g、蚝油20g、味精3g、盐5g、胡椒粉(黑胡椒)1g两种都行、生抽5g、老抽5g、蜂蜜适量(刷表面)、白芝麻适量(撒表面)、红曲粉3克(可不加)
蜜汁猪肉脯的做法
1.肉洗干净用料理机打成肉沫,或是自己用刀剁也行。在这里给大家点建议,有好多朋友说肉洗了很湿水份过多,其实不是的,肉在买卖中多脏啊,肉洗干净,沥干水再剁,一定要控干水,厨房纸也行,并不是说洗了马上就剁碎。
2.将所有佐料(除蜂蜜和白芝麻外)放进肉里混合均匀。
3.盖上保鲜膜,夏天进冰箱。腌制1小时,感觉本来就是肉沫了,味道因该能很快进到肉里,所以不需要腌制太久。
4.用30g的蜂蜜兑水,水适量就好,别太多。兑好放一边备用。
5.撕一块油纸(烤盘的两倍)把肉平均铺在油纸上,感觉肉很均匀的在每个角落,把多余的
油纸翻过来盖在面上。这样避免了在去撕一张保鲜膜,而且保鲜膜没有油纸好用,一不注意就缩成一坨了(有些妹说油纸和肉就是粘在一起,撕不下来,如果前几个步骤妳确实是按照方子在做,那就把油纸刷一层薄薄的油吧,我实在是想不出其他办法了!)
6.用擀面杖来回的擀,使得肉脯完全铺满整个油纸,擀平擀均匀,擀紧擀实,越薄越好。这一步关系到成品好不好,很多朋友反应说自己的肉脯中途就裂开了,四面往上翘什么的,就看这步处理得好不好了。
7.再增加一张大家看看。
8.擀成这样最合适,然后把表面的油纸撕开直接减掉或是直接压在烤盘下也行,让肉脯裸露在外面。
9.油纸这样折叠在烤盘下面也行,直接减掉多余的也行。
10.预热好烤箱180℃,上下火中层烤10分钟,然后取出来两面都刷蜂蜜水。再重新放回烤箱里。
11.第二次进烤箱5分钟就可以再次拿出来,还是两面都刷上蜂蜜水,这次可以撒上白芝麻了,进烤箱烤5分钟就可以了。如果你嫌麻烦可以10分钟刷了一次就不刷了。反正还是那句话,第一次做的朋友们最后一步一定守在烤箱前,一不注意就会前功尽弃了。