准妈妈十天营养食谱总汇
一、豉油皇鸡
简介
酱油的浓香味，汁鲜甜，肉嫩滑。
材料
主料：童子鸡1250克，
调料：酱油100克，冰糖30克，姜20克，小葱30克，丁香2克，八角2克，桂皮2克，黄酒15克，植物油30克，味精4克，盐8克
做法
1.先将嫩子鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净，稍晾干鸡身的水分；跟着食谱做一个美食妈咪
3.煮鸡的过程中，要不时用锅铲翻转鸡身，以使鸡皮均匀地呈现金黄；
4.鸡熟后用碟将之盛起；
5.待鸡稍凉后，消毒砧板，将鸡切成件，砌回原形，用煮鸡的原汁加香油淋上可上桌。
二、椒盐鱼条
简介
外脆里嫩，外香里鲜，黄悦目。
材料
主料：大黄鱼1000克，
辅料：鸡蛋100克，小麦面粉100克，
调料：盐5克，椒盐15克，料酒15克，小葱10克，姜15克，味精3克，花生油75克，猪油10克
做法
1.黄鱼宰杀，治净，片取净肉2片，切成4.5×l厘米的条放入碗里，下精盐、料酒、葱姜末腌渍30分钟；
2.鸡蛋、面粉搅成蛋面糊，再加熟猪油搅匀；
3.锅置旺火上，下花生油烧六成热时，将腌渍过的鱼条逐个挂蛋面糊后下锅炸至金黄时捞起，再用冷油淋一下，装盘；
4.跟上一小碟椒盐即成。
三、牛肉醬烩饭
材料
主料：義式牛肉醬自制（或者现成品即可），米饭（现煮，冷饭或者前夜饭均可），蒜，西葫芦
调料：盐，胡椒粉，乳酪粉，義式黑酢，橄榄油
做法
1、西葫芦切成薄片，蒜头切碎。
2、起油锅，放入西葫芦煎成焦黃即可。
3、使用过的锅子再加一点油（如还有勿加），打一颗鸡蛋煎成荷包蛋。
4、另起油锅，蒜碎加入小火爆香。
6岁宝宝食谱 5、冷饭放入炒锅里以中火炒之后，盐、胡椒粉调味稍炒即可 。
6、食前饭上撒一点乳酪粉，西葫芦淋上一点義式黑酢、橄榄油即可食用 。
小诀窍
1、蒜碎爆香可用小火，以免焦掉 。
2、乳酪粉依个人爱好而撒入。
四、清炒奶油虾仁
材料
主料：（4客用量）活螯虾24只 稠厚鲜奶油100克 灰分葱2根 白兰地酒2汤匙 干白葡萄酒0.5升 番茄酱3汤匙。香料1束：月桂叶1片，百里香1株，欧芹6根，龙蒿末2汤匙 蛋黄2只 辣椒粉少许 黄油25克 精盐和胡椒粉各适量。
做法
1、加工螯虾：螯虾去头，去屎线；洗净，沥干。分葱去皮，剁成细末；香料扎成1束。
2、28厘米平底不粘锅里放入黄油，加热融化后，倒入螯虾，盖上锅盖煮5分钟；然后，加入分葱末，适量精盐和胡椒粉，用文火煸炒2分钟；倒入白兰地酒，擦火点燃，待火苗熄灭后，加入葡萄酒、番茄酱和香料，煸炒2分钟；接着，用漏勺捞出螯虾，保温待用。
3、锅内汤汁用旺火煮5分钟左右，收成浓汁；加入一半奶油，再煮2分钟，然后取出香料。
倔强的蚂蚁 4、用餐叉一边抽打蛋黄，一边加入剩下的另一半的奶油；将打匀的蛋奶糊倒入锅内，撤火；用扁铲搅拌成稠厚的沙司；倒入螯虾，搅拌30秒钟。
5、出锅装盘，撒上龙蒿末和辣椒粉。立即上桌。
大萌子照片五、番茄猪肝菠菜面
简介
此面条味道鲜美，易于消化，蛋白质和维生素A含量高，且营养均衡，适合孕妇食用。
二炮总医院怎么样 材料
主料：面条250克，番茄100克，菠菜50克，猪肝75克，花生油10克，花椒，精盐，香油，鸡汤，酱油，姜丝，葱丝各适量。
做法
1、菠菜洗净，切段，放在开水中沸煮3分钟后捞出，迅速放在凉开水中冲凉。
2、番茄洗净切片。猪肝切成片，用开水汆一下。
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