肉的做法大全
以下是肉的做法大全:
做法一:红烧肉
材料:猪腩肉500克、姜3块、葱段适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、清水适量
1. 将猪腩肉切成一口大小的块,用热水焯水去腥。
2. 锅中加入适量清水,放入姜块和葱段,将焯水后的猪腩肉放入锅中。纱布收腹带视频
3. 加入适量料酒,用中火烧沸。
4. 将锅中的猪腩肉捞出沥水备用。
5. 炒锅热后放入适量油,加入适量糖炒至糖溶化。
6. 加入适量生抽和老抽,翻炒均匀。
7. 将炒好的调料倒入煮猪腩肉的锅中,加入适量盐调味。
8. 用小火煮约1小时至肉变软烂即可。
腰酸背疼腿抽筋做法二:香煎牛排
材料:牛排500克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、大蒜适量、迷迭香适量
1. 将牛排从冰箱中取出,放置室温下10分钟回温。
2. 锅中倒入适量橄榄油,加热至高温。
3. 牛排两面分别撒上适量盐和黑胡椒。
4. 将牛排放入锅中煎熟,首先煎一面,大约2-3分钟,然后翻面继续煎2-3分钟。
5. 将切碎的大蒜和迷迭香放在牛排上,煎至两面金黄即可。
做法三:宫保鸡丁
材料:鸡胸肉250克、花生米适量、青椒适量、红椒适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、淀粉适量
1. 将鸡胸肉切成丁,加入料酒、生抽、老抽腌制约10分钟。高二语文教学计划
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2. 锅中加入适量油,烧至六七成热,放入腌制好的鸡丁炒至变。
幼儿行为习惯的培养3. 另起锅,加入适量油,放入姜末和蒜末炒香。
4. 加入适量郫县豆瓣酱和干辣椒炒出红油。
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5. 加入切好的青椒和红椒炒熟。
6. 将炒好的鸡丁加入炒好的青红椒中翻炒均匀。
7. 加入适量盐、糖和鸡精调味。
8. 用淀粉勾芡后撒上花生米翻炒均匀即可。
请注意,以上做法仅供参考,根据个人口味可以适量调整材料比例和调味品用量。