市场之道,“觅食”APP的运营沉浮记
食,四频之一,必争之地。在巨头林立的领域,去掘动细分领域,是否能行走如初衷?上线之初的觅食APP,搭上共享经济的风头,立志于做美食领域的Airbnb,民间手工美食的兴趣分享和交易平台。18个月后的觅食,立志让全民做家厨,让更多人品尝到家的味道。在市场的变幻之道中,我们希望可以复盘觅食APP如何完成运营的启动和转变。
角的变化
  要理解运营思路的变化,首先要看清定位变化背后的本质意义。
  作为一个手工美食的分享平台,觅食将用户定义为民间的手工美食艺人和爱好者,偏重于零食类目,除了交易之外,期望打造一个温暖的美食交流社区,分享更多美食背后的故事。交易双方并没有明显的职业区分,喜欢美食的用户可以自己制作,也会去购买品尝更多的美食,并且喜欢分享过程和故事。
  作为一个家厨平台,偏重于正餐主食,兼顾手工零食,用户角非常分明清晰。一端是具有厨艺能力和下厨环境的家厨,他们可能是爱好,可能是闲赋,也可能是希望赚取收入;一端则
是离家在外白领打工者,或没有能力和时间做饭的人,他们对外卖的品质有要求。
 
产品的基本功
  产品的基本功可以概括为,在有序的迭代中保持
  我们看App Store 的版本更新记录,很多次更新都有增加大量的功能,比如展示和导购的丰富、沟通工具、卖家运营功能体系、商品属性的优化以及家厨平行业务的扩展等,而最新版本APP 的功能布局、菜单栏、主题导购和下单流程等仍非常简洁清晰。
  这里看下手工美食和正餐的展示细节:
  手工美食的属性纬度更多,因为来自全国各地的制作手艺和食材,食用场景不同。从主页的分类tab进入就是单品,加入购物车后,跳转到店铺主页,方便全店挑选。
 
  正餐的食用场景统一,主要了解食材。红星午餐一般是需要选购多个菜品(目前推出单人餐),所以从主页的分类tab进入的是店铺主页,下方陈列有家厨上架的所有菜品。
运营策略解析
songbirds  在下面的分析中,我们会看到觅食如何利用主场优势,玩得了暴力运营,又讲得了美食故事。但在业务转型和整合后,又因为运营优势的丢失,丧失了整合的优势。
一、沉浮中的
  是在2022年11月开始运营,此时APP还未上线,我们先看部分头条图文的阅读数据:
 
  结合这几个数据整体看下觅食的运营轨迹。
  1、内容品质
防辐射孕妇装怎么穿  首先是排版风格及内容主题,相比早期,排版优美精良很多,估计小编换了好几茬。是配合APP的运营及宣传,整个运营周期中,围绕开展了非常多的活动,包括配合2022年的517大促。
  内容的数据巅峰在2022年3月-5月,以觅食APP上的优质美食、健康养生美食主题推荐为主,连活动都是退居第二第三条,说明对内容非常重视,高峰期间平均阅读数超过2W,而最新的平均阅读数仅为3000-4000。
日月潭课件  在一二线城市,有不少体量很大的本地美食,在美食的选题以及商业结合上都有非常好的持续内容输出,非常值得系统汇总和参考。
60秒美食食谱app手机版  2、启动与活动运营
  2022年12月-2022年1月中旬,在开始运营后不久,觅食在上做了第一波活动。通过图文推荐燕窝、蜂蜜、英伦下午茶等优质零食,用户分享到朋友圈截图给小编,最后抽取赠送名额。七年级下册历史书人教版电子书
 
  这里有几个可取的地方,美食分享的主题与即将上线的APP定位相符;选品上偏重于有品质的零食,用户分享朋友圈并不会尴尬;从公布的结果看,女性用户参与最多,燕窝这类的商品比较贴切。
  在2022年的上半年,觅食在上开展了三次非常重要的活动,汇总为下面的表格。
 
宫颈糜烂影响怀孕吗  这三次活动的频率很紧凑,类型基本一致,都是通过投票进行,和私厨之间的资源交换方式也类似。不同的是主题和规模,说明核心规则简单有效,也可以持续变换来做。
  2022年下半年之后,觅食就没有基于做运营活动,内容选题和风格上也与上半年极大不同,热点追的有些分散和虚无,更多的只有配合业务转型后的宣传。运营上略有水平颓落之势。
二、卖家招募及运营
  在整个运营体系中,我们暂时将业务转型前的卖家称为手工私厨,转型后提供正餐业务的
称为正餐家厨。对于觅食的卖家类型来说,招募和运营是相辅相成的,但私厨和家厨的运营方式有所不同,所以我们分开看。