2岁宝宝不喜欢吃饭怎么办？学会这23道菜，让宝宝胃口大开
两岁宝宝可以吃的食物种类丰富多了，但也开始挑食了，经常辛苦一两个小时做出来的菜，宝宝一口都不吃，作为妈妈很是发愁，不知道做什么给宝宝吃~
这里有份2岁宝宝食谱大全，照着做，宝宝吃得开心又营养，妈妈们可以收藏起来慢慢看~
∙鸡蛋豆腐葱花汤
【所需食材】
鸡蛋、豆腐、葱、植物油、香油、生粉
【做法】
2、将鸡蛋打开淋入，加入精盐并勾少许生粉，点入香油即成。
【小贴士】
鸡蛋中含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等，被人们称之为“理想的营养库”，豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育。
∙洋葱玉米炒火腿
【所需食材】
玉米粒150克，洋葱100克、火腿100克 植物油、盐、鸡精各少许
【做法】
1、将玉米粒冲净，洋葱洗净后切成细丝，火腿也切成同样大小的丝；
2、锅中放油烧热，倒入洋葱和玉米粒翻炒片刻，再加入火腿丝，一起炒至熟后加盐和鸡精调味，炒匀即可出锅装盘。
【小贴士】
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不
含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于消化不良、食欲不振、食积内停等症。
∙鸡汁萝卜煲
【所需食材】
白萝卜250g、莴笋(青笋)250g、鸡汤100ml、老姜片3片、枸杞5g、料酒5ml、盐2g、油10ml
【做法】
1、白萝卜和莴笋分别削去老硬的表皮，冲洗干净后切成2cm大小的滚刀块。枸杞子用温水泡发。
2、大火烧开蒸锅中的水，放入切好的白萝卜块汆汤2分钟，捞出，沥去水分。
3、砂煲置火上，倒入油，中火烧至七成热，放入老姜片爆香，然后放入汆烫过的白萝卜块和枸杞子，加入鸡汤、料酒，大火煮开后，转小火煮25分钟。
4、加入莴笋块，继续以小火烧煮10分钟，出锅前以盐调味即可。
【小贴士】
烹调前对白萝卜进行汆烫，可以去除萝卜的辣气，使口感更好。
∙爽口番茄
【所需食材】
番茄2个(约200g)、去壳松子仁15g、橄揽油15ml、盐3g
【做法】
1、番茄清洗干净，切成厚一点的大片。
2、去壳松子仁放入平底锅中，以小火烘焙出香味，取出切碎。
3、将番茄片放入盘中，撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌匀即可。
【小贴士】
番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还有番茄红素。 维生素C大家都非常熟悉了，可以预防感冒、坏血病。
∙宝宝炖菜
【所需食材】
洋葱半个，黄瓜1小根，青椒1个，茄子少量，西红柿4个，食用油少许
【做法】
复活节彩蛋1、洋葱、黄瓜、青椒、茄子都切丁，青椒去籽，西红柿去皮切丁。
2、炒锅放油加热后，先放入洋葱翻炒，再加入其他蔬菜，翻炒搅拌几次后，盖上盖，用小火炖30分钟左右至菜烂即可。
【小贴士】
炖菜可以很好的掩盖蔬菜的特殊味道以及宝宝难以下咽的问题。
∙红枣蜂蜜酿苦瓜
【所需食材】
苦瓜1根 大红枣10颗 蜂蜜15克
怀孕后白带【做法】
1、将苦瓜一切为2-3段，清洗干净后在淡盐水中浸泡10分钟左右；
2、将苦瓜用长柄小勺子淘空；
3、将大红枣子清洗干净，擦干水分，去核。
4、将红枣肉卷起来，塞进苦瓜里；
5、将塞了红枣的苦瓜切成小片，淋上蜂蜜就着吃即可。
【小贴士】
苦瓜必须选择粗细均匀，筒身圆，新鲜的苦瓜，一般颜偏浅的苦瓜比颜较深的苦瓜要不苦点；枣子必须选择大红枣而非小红枣，肉质干湿适中；
∙紫米红豆粥
【所需食材】
紫米100克、红小豆50克。白糖适量
【做法】
1、红小豆洗净，用清水浸泡1小时，捞出，沥干水分；紫米洗净，沥干水分。
2、锅置火上，加入适量清水、红小豆和紫米，大火煮沸后，转小火45分钟熬至粥黏稠，加白糖调味即可。
【小贴士】
紫米：含丰富的铁质、淀粉、蛋白质，是营养价值很高的补品，具有和中健脾、补益气血的功能。
∙关于1到2岁宝宝食谱的美食介绍牛肉萝卜水饺
【所需食材】
牛肉馅300克、胡萝卜末150克、饺子皮500克。葱末、姜末、盐、花椒粉、酱油、植物油、香油各适量
【做法】
1、牛肉馅加酱油、姜末、植物油、适量水搅匀，再放入葱末、胡萝卜末、香油、盐。
2、饺子皮内包入馅料，做成饺子生坯。
3、锅中放水煮沸，放入饺子煮熟即可
【小贴士】
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
∙滑蛋牛肉粥
【所需食材】
鸡蛋1个、嫩牛肉60克、大米100克、高汤500毫升。胡椒粉、盐、水淀粉、嫩肉粉各适量
【做法】
1、嫩牛肉洗净，切片，用胡椒粉、盐、水淀粉、嫩肉粉腌渍10分钟，使嫩牛肉软化入味。
2、鸡蛋打散成蛋液；大米洗净后用水浸泡30分钟。
儿童乐园设备3、锅置火上，放入高汤、大米，大火煮沸后转小火，熬煮40分钟，加入牛肉片，煮沸淋入蛋液，顺时针搅开即可。
【小贴士】
孕妇单鞋牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
∙扁豆枣肉糕
【所需食材】
白扁豆100克、红枣200克、糯米粉500克。白糖250克
【做法】
1、将白扁豆洗净，加水用搅拌机搅成糊状。
2、红枣洗净，煮熟，去皮，去核，研成枣泥。
3、将白扁豆糊与糯米粉、白糖、枣泥加水和匀，放入容器，上蒸锅，大火蒸10分钟。
4、取出切块，扁豆枣肉糕就做好了。
【小贴士】
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常
细胞转化的物质。
∙牛奶松仁玉米饼
【所需食材】
所需食材：松仁50克，鲜玉米粒150克，面粉100克，牛奶50克
调料：油、盐各适量
【做法】
女性分娩1、松仁和玉米粒分别洗净，沥干；
2、将适量水和牛奶加入面粉中和匀，放入玉米粒、松仁、盐搅拌均匀；
3、平底锅放油，用勺子舀适量调好的松仁玉米糊倒入锅中，摊成圆饼，稍煎后翻面，待两面煎至呈金黄成熟时即可装盘。
【小贴士】
玉米是开胃益智、增强记忆力的食物，松子含有丰富的维生素E和铁质，可减轻疲劳，改善贫血，并能促进神经的传达功能。
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