避寒就温养精蓄锐，小寒、大寒话养生
民间有句谚语：“小寒大寒，冷成冰团”。小寒过后即进入最为寒冷的“三九天”，在养生保健方面应注意“养情志，补心肺，调肾脏。”
小寒、大寒饮食养生
进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。冬季干冷的时候，我们要注意冬日养生，特别强调的一点是“养肾防寒”：要补血、补气、补阴、补阳。
小寒多吃山楂益处多
下寒时节，人的胃口较好，容易加重我们的肠胃负担，这时节，多吃一些山楂可以减轻我们的肠胃负担。
初一上册地理复习资料按照我国的民间传统，小寒一过，我国就将进入“出门冰上走”的三九、四九天，不过寒冷的天气人的胃口总是不错，因为总觉得吃饱了才能抵御寒冷的天气。可胃口好了，难免会加重我们的肠胃负担，怎么办呢，这里向大家介绍一种简单易得的东西——山楂。山楂，又叫山里红、酸楂等等，那它和我们的消化问题又有什么关系呢。
山楂里含氨基酸，维生素，还有微量元素，有人统计100克山楂就含有维生素C89克，相当于胡萝卜里的
八九倍，另外山楂里还含有纤维素，它可以促进肠蠕动，帮助消化，山楂含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性，所以它能促进蛋白脂肪的分解，有利于食积，帮助消化。
而且山楂对预防动脉硬化，心脑血管病也有很好的作用，如果你觉得把山楂当水果吃有些单调，那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。而且山楂与月季花红糖煮水，可以因为受凉引起的痛经，山楂加上益母草产后恶露不尽，山楂加上丹参代茶饮可以缓慢的缓解高血压，高血脂，胸闷等等这些不适的症状，山楂加上麦冬加上荷叶，经常用它来泡水含漱，漱嘴，对于头颈部肿瘤放疗引起的口干舌燥，有滋阴清热解毒的作用。
不过，最好不要空腹吃山楂，而且不是所有的人都适合吃山楂。酸楂吃多了
有活血破气的不良作用，所以病后体虚还有孕妇不要多吃这个。需要注意的是山楂不能跟人参，还有维生素K，碳酸氢钠一些碱性的东西同用，动物内脏里头，特别像肝脏里头含有铁含有锌，这些化学物质在酸楂的酸性当中也容易起反应，影响吸收，所以酸楂跟动物的肝脏最好不要同煮。
肥甘厚味多食伤身
冬季的进补要注意少食肥甘厚味，以免补得其反，伤了自己的身体。
自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋三季的消耗，脏腑的阴阳气血会
有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜。
唐代名医孙思邈指出：“安生之本，必资于食……不知食宜者，不足以生存也……故食能排邪而安脏腑。”这说明饮食物对人体的作用。小雪节气虽已数九寒天，人们大补特补无可非议，但进补当中不可无章无法，应本着“因人施膳”的原则，了解饮食宜忌的含义，元代《饮食须知》强调：“饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，纵然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患。”所以在进补时不要被“五味之所伤”，青年人更应根据自身情况有选择地进补。
一般说来，青年人机体代谢旺盛，所需蛋白质和热量较老年人多，而热量主要来源于碳水化合物、脂肪。碳水化合物主要来源于粮食之中，故青年人应保证足够的饭量，注意粗细粮的比例搭配，并摄入适量的脂肪，在选用药膳进补时应考虑这一因素。但年轻人有年轻人的特点，往往有些人因过食肥甘厚味、辛辣之品而招来不速之客——“青春痘”，它给年轻人带来无尽的烦恼。
中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子
四年级数学上册、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食为好。
哪些食物适宜大小寒食用？
冬季，人的热量消耗较快，这时节，适宜食用一些能补充热量的食物。
冬季是寒冷的季节，在这个季节里，人的热量消耗会比其它季节里多，所以，“适当地补充热量”是冬季食补的首要法则，在适量增加碳水化合物和脂肪的摄入量的同时，保证蛋白质、矿物质和维生素等的摄入，这样才能抵御寒冬，保证身体健康。
那么，哪些食物时特别适合冬季食用的呢？
1.宜吃肉类
孕妇哪些水果不能吃冬天，宜食用狗肉、羊肉、牛肉等肉类，御寒效果最好。据现代营养科学分析，它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量较高。尤以羊肉、鹅肉为佳。
羊肉：羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加入体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。中医认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
制作羊肉的话，炖羊肉、涮羊肉是羊肉营养流失比较少的方法，炒羊肉、烤羊肉次之。
鹅肉：含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，富含优质蛋白质，适合身体虚弱．气血不足，营养不良之人食用。能补虚益气，暖胃生津。
2.宜吃根茎类食物
现代医学研究人员发现，冬天，人怕冷与机体内无机盐缺乏也有关。蔬菜的老黄叶、根及皮含有大量的矿物质，为增强人体御寒能力的珍品。因此，食用蔬菜时，不要去掉这些有益人体健康的部分，可将它们与肉类等御寒食品掺杂食用。比如萝卜、红薯等。
萝卜：民间有句著名的谚语就是：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜具有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、散瘀解毒等功效，并且含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
萝卜的制作方法很多，可以凉拌、炒、煲汤、炖肉等等，比如清炒萝卜丝、
孕妇能不能吃杏子凉拌樱桃萝卜。
红薯：红薯是很好的保健食品，有和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等功效。红薯可以烤着吃、煮着吃、煲汤、煲粥、煮米饭、做甜品等等，比如红薯淮枣糖水。
3.宜吃富含铁的食物
现代医学研究表明，人体血液中缺铁也怕冷，当增加铁质后，人的耐寒能力增强。因此，冬天怕冷的人，可适当增加动物的肝脏、瘦肉、蛋黄等含铁量多的食物摄入。
4．宜吃富含碘的食物
人体的甲状腺分泌具有产热效应，而甲状腺由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内“生产”，碘却靠外界补充。如海带、鱼虾、牡蛎等食物富含碘，在气温较低的冬天，不妨选择食用。
5．宜吃坚果
坚果含有丰富的、对人体有利的不饱和脂肪酸，以及大量维生素、微量元素等，是专家推荐的最适合冬季食用的食物之一。
一口豆腐保健康温暖
小寒时节，一日三餐，一碗豆腐入口，一粒大豆卵磷脂保健，老者益寿延年，少儿健脑益智。
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成形等工序加工而成。
豆腐种类较多，有四川东部的“口袋豆腐”、成都一带享誉海内外的“麻婆豆腐”、湖北名食“荷包豆腐”、杭州名菜“煨冻豆腐”、无锡“镜豆腐”、扬州“鸡汁煮干丝”、屯溪“毛豆腐”……
豆腐不但味美，而且有着重要的养生价值，中医学认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。俗话说“青菜豆腐保平安”，这正是人们对豆腐营养保健价值的赞语。
豆腐的药用价值比较高，尤其适合春夏吃。因为春夏肝火比较旺，应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补，豆腐就是不错的选择。它味甘性凉，具有益气和中、
生津润燥、清热下火的功效，可以消渴、解酒等。
豆腐中不但蛋白质含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。大豆蛋白可以完全满足人体对各种必需氨基酸的需求。大豆蛋白具有降低血液中的胆固醇含量的效果，大量临床研究表明，每天只要至少摄取25克以上大豆蛋白（相当半块豆腐），就可以降低血液中的胆固醇含量，有效预防心血管病。豆腐中的钙和铁，具有较高的吸收率，加上大豆蛋白的降低钙排泄作用，因此，大豆食品是具有补钙、预防骨质疏松等功能的保健食品，比起牛奶价格却便宜得多。另外，与吃肉和喝牛奶相比，豆腐和豆浆等豆制品胆固醇含量几乎为零。因此，不少营养学家称豆制品为物美价廉的最佳保健食品。”
近年来，科学家还发现，大豆蛋白经酶水解后能产生具有抗氧化、降血压及提高免疫力作用的多肽，大豆多肽具有降低血糖、血压、防止动脉硬化的功能。中国传统的大豆发酵食品，如豆豉、腐乳等就含有活性很高的功能性大豆多肽。事实上，流行病学研究表明，由于亚洲人的膳食中含有更多大豆制品，心血管疾病、乳腺癌、前列腺癌的发病率比美国和西欧人要低得多。为了身体健康，请你每天食用半块以上豆腐。
保健防治冻疮方法
小寒，大汗时节，要特别注意从不同的原因着手进行防治冻疮的工作。
冻疮多由于运动不足、局部潮湿、局部皮肤受压、气温寒暖突变、肥胖及营养不良等因素而发，所以预防的措施应针对这些原因制定，要从以下几个方面入手来做：
1、初冬时节天气突然变冷此时最易发生冻伤，要特别注意保暖，尤其是往年发生过冻疮的部位。
3款美食养生驱寒食谱2、坚持体育锻炼，可改善周身血液循环，提高抗寒能力及机体的抵抗力，是预防冻疮的最好方法。
3、坚持用冷水洗手、洗脸、洗脚、或进行冷水浴、冬泳等，可明显必判决避部血液循环，提高抗寒能力。
宝宝为什么老吐奶4、要穿宽大舒适、渗汗能力较强的鞋垫以保持干燥，避免局部受压。
5、加强营养，注意减肥等也是预防冻疮的重要环节。