在我们老家,月子期间必吃的一道菜就是春菜,因为具有通乳的功效,但是春菜比较寒,寒性体质的人最好不要多吃哦。以前总把春菜叫成了芥菜,现在终于搞清楚了。
春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
食材
主料:
春菜1把
咸鸭蛋
油适量
盐适量
猪骨适量
步骤
1.克拉玛依市中心医院用沙煲先把猪骨汤熬好,约一小时左右
2.春菜洗净
3.切成四厘米小段
石家庄美吉姆春分必备美食食谱的做法大全 4.猪骨汤熬好后趁着汤滚的时候下春菜,煮5分钟
5.加入咸蛋黄
6.撇去浮沫
7.淋入咸蛋白并调入适量盐即可
好易购电视购物网站 小贴士:1.春菜喜欢汤汁香浓一点的话可以把菜多熬一会,喜欢清脆点的话只滚三分钟就可以了,不过我喜欢汤浓点的味道,所以多熬了会
人工受孕的过程 2、盐要比平时放的少,因为咸蛋已有咸味
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