幼儿园美食制作教案彩椒拌面
教学主题:幼儿园美食制作——彩椒拌面
适用年龄:3-5岁儿童
教学目标:
1. 学习料理基本知识和技巧,提高动手能力。
2. 了解不同食材的营养价值和作用。
3. 培养幼儿园儿童的合作意识和沟通能力。
教学材料:
1. 面条、彩椒、鸡蛋、调味料、锅碗瓢盆等。
2. 教学PPT。
3. 教学手册。
教学流程:
同房后几天受孕阴毛早发育Step1:导入新知(20分钟)
1. 以简短的介绍开场,让幼儿园儿童知道今天将要做什么。
2. 为幼儿园儿童放映一段关于做面条的视频,提高孩子们的兴趣和好奇心。
Step2:分组活动(40分钟)
飞鹤奶粉价格
1. 首先,将所有幼儿园儿童分为几个小组,每个小组需要有三个孩子。
2. 每个小组中,一名孩子需要负责切彩椒,一名孩子需要负责打鸡蛋,一名孩子需要负责煮面条。
回春医疗保健66节mp3下载
3. 每个小组需要掌握团队协作技巧,分工合作,互相协助。
Step3:享用美食(20分钟)
1. 将做好的彩椒拌面摆在桌子上,让所有的幼儿园儿童一起享用。
2. 为幼儿园儿童提供足够的时间品尝,了解面条和彩椒的营养价值和作用。
幼儿启蒙教育
Step4:课堂讨论(20分钟)
1. 将所有小组的孩子聚集在一起,让每个小组分享一下自己的制作过程和体验感受。
2. 引导幼儿园儿童们谈论面条和彩椒的营养价值和作用,让孩子们更好地了解食物的重要性。
3. 最后,总结一下今天的教学内容,并鼓励幼儿园儿童继续发掘新的美食制作方法和技巧。
美食食谱魔芋素食拌面制作方法教学评估:
1. 教师在观察分组活动时,需要关注幼儿园儿童的团队协作、个人表现和食物制作能力。
2. 通过对幼儿园儿童们的课堂分享和讨论,评估他们对食物营养价值和食物制作的理解和掌握程度。
3. 教师可以采用问答形式进行评估,同时,通过幼儿园儿童的反馈意见,也可以对教学方法和内容进行合理调整。
教学拓展:
1. 可以将彩椒拌面的制作过程进行视频拍摄,并分享给家长通过互联网观看,以提高家长对孩子们美食制作能力的认知和理解,加深与家长间的沟通。
2. 可以通过制作更多美食来培养幼儿园儿童的动手能力和食物营养认知能力。例如:水果沙拉、蔬菜卷等。