美食必背经典菜谱汇总大全九年级上册化学练习册答案
宫保鸡丁
食材：
- 鸡腿肉人工受孕医院
- 青红椒
- 葱姜蒜
- 干辣椒
- 花生米
做法：
1. 将鸡肉切成丁状，加入盐、淀粉和料酒拌匀
2. 将青红椒洗净切丁，葱姜蒜切末
3. 热锅凉油，放入干辣椒煸炒
4. 加入鸡肉翻炒至变
5. 倒入青红椒和葱姜蒜煸炒
6. 加少许老抽和盐调味，加入花生米翻炒均匀即可
麻婆豆腐
食材：文明礼仪儿歌
- 嫩豆腐
- 猪肉末
食材美食食谱大全窍门- 豆瓣酱
- 葱姜蒜
- 辣椒粉
做法：阿童木动画片国语
1. 嫩豆腐焯水备用
2. 热锅凉油，放入豆瓣酱和肉末煸炒至变
3. 加入葱姜蒜末和辣椒粉煸炒
4. 加入清水和鸡精烧开
5. 放入焯好水的豆腐，烧开后转小火慢慢烧
6. 加少许盐调味，拌匀后撒上葱花即可
红烧肉
食材：
- 五花肉
- 生姜
- 料酒
- 酱油
- 冰糖
- 八角、桂皮、豆蔻等香料
做法：
1. 将五花肉切成4厘米见方的块
2. 热锅凉油，放入姜片煸炒至出香味
3. 加入五花肉煸炒，煸至肉变
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4. 加入料酒煮去酒味
5. 加入酱油、冰糖和香料煮开
6. 加足够的清水，深度以没过肉块为宜
7. 炖煮3小时左右，直至肉烂开
8. 水分收干后，收汁上，起锅前可以撒点麻油提味
这三道经典菜谱的味道美味经典，尝试做一做，相信你的朋友和家人一定会对你的厨艺赞叹不已！