厨房美食菜谱:烧带鱼的做法
带鱼美食食谱家常菜!
食材
主料:
带鱼
啤酒1厅
大葱适量
姜适量
兰州人流医院八角2粒
大蒜5瓣
老抽1/2茶匙
食盐6g
淀粉适量
刚刚怀孕10天怎么打掉 食用油2茶匙
胡椒粉适量
料酒适量
腿酸疼绵白糖少许
步骤
1.主要食材:带鱼、啤酒、料酒、胡椒粉葱姜、大蒜、八角
2.葱姜、大蒜分别切片
3.带鱼清洗干净加入少许食盐、一茶匙料酒腌渍30分钟
4.腌渍好的带鱼薄薄沾上一层干淀粉
5.锅中放食用油 放入沾好淀粉的带鱼煎制
7.锅中放一茶匙底油,放入葱姜、八角大蒜爆香
8.放入煎好的带鱼。
9.加入一听啤酒
10.加入适量食盐 1/2茶匙老抽 少许白糖
11.大火烧沸后 改小火烧制。
12.小火烧十分钟左右,带鱼入味改中火把汤汁收浓即可。
小贴士:清洗带鱼的时候,鱼肚子里边的黑膜一定要去掉,这层黑膜非常腥。
巧虎学数学 带鱼表面白的一层是带鱼的鳞,我怕腥,通常会将它们全部洗去。当然如果鱼够新鲜而且就喜欢这个味儿,不去鳞就是了
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