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厨房美食菜谱:三鲜聚宝盆的做法
家又送来一包大土,看着一个个大土豆真讨人喜欢,我就挑了一个形状好的做个自己创意的菜吧,做好了还真是既美观又可口。馅里面的蒸出来的汤把土豆都炖透了。
食材
帕玛氏 主料:
土豆1个
油适量
宫妃清丹盐适量
虾每次起来都硬1个
扇贝丁适量
肉适量
葱适量
姜适量
味精适量
酱油适量
步骤
1.把土豆放在高压锅里
2.盖上盖蒸15分钟
3.把外皮拔掉
4.用刮扇贝的铲子慢慢的挖一块下来巧虎乐智小天地2012
5.再把土豆里面挖的空隙大一点
6.大虾备用
7.把虾外壳拔下来扇贝丁猪肉洗净
8.把虾肉鲜贝丁切块肉切沫葱姜切碎备用
9.把备好的食料放在小盆里放酱油味精,油搅拌均匀
自己做美食食谱 10.把馅装在土豆里放进锅
11.把锅盖上蒸20分钟
12.蒸熟装在碗里端上桌子
小贴士:土豆一定要蒸熟了再挖洞,挖的空隙要大,这样放的馅多,这道菜也算功夫菜,挖洞的时候要轻轻的挖,不小心就挖坏了。
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