小砂锅的做法有哪些？
     
  文章导读
                \n      中国不仅是文化博大精深，中国的美食也是博大精深，应有尽有，身为一名中国人小编是无比自豪的，作为一名吃货我也是十分幸运的。天气慢慢变冷，大家自然而然的开始吃一些热的东西，比如砂锅。说起砂锅，不得不提砂锅的种类繁多，三鲜砂锅， 丸子 砂锅，酸菜砂锅，一起来了解一下吧。



小月月     


      砂锅丸子


      材料

      肉馅， 蘑菇 ， 大白菜 ， 鸡蛋 ， 淀粉 ， 盐 ， 料酒 ， 胡椒粉 ， 酱油 ， 鸡精 ，葱 姜汁 ，香油

      做法

      1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀

      2.用小火温油炸成丸子

      3.砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸
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      4.下入炸好的丸子


      5.加盖用小火炖30分钟

      6.放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末，即可。

      三鲜砂锅

      材料

剖腹产后如何减肥      主料：熟 鸡肉 50克，鲜 河虾 50克，肉丸6颗，鱼圆6颗， 猪肚 50克。熟火腿15克，熟 蛋糕 25克，水发肉皮100克，水发 粉丝 100克，熟 笋 肉25克，大白菜250克。 精盐 7克， 味精 5克，清汤750克。熟 猪油 50克。

      做法

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      虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条，分别排齐。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段，用沸水汆熟，沥干水分，粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用。取砂锅一只，放入大白菜，辅上粉丝、肉皮，把猪肚、鸡肉、蛋糕，笋肉、肉圆、河虾分别按、形不同，整齐地放在肉皮上面，鱼圆居中结顶，盖上火腿片，加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油，置小火上炖酥烂，离火。用盘衬托上桌即成。

      看了今天的内容大家有没有直流口水，砂锅的种类实在太多，今天小编介绍的三种是最为简单美味的，大家也可以根据自己的喜好加入鸡肉，蘑菇等，制作成蘑菇鸡肉砂锅，其实美味也可以自己琢磨研究的，能在寒冷的天气下，吃上一个自己做的砂锅，实在是一件太美好的事。

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