20以内加减法口算题舌尖上的美食梦试玩版食谱大全纪录片《舌尖上的中国》观后感篇一
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暑假里，我看了一部纪录片，是《舌尖上的中国》中的第五集《厨房里的秘密》。
一看这个题目，我想你一定会非常疑惑：厨房里怎么会有不可告人的秘密呢？这个秘密又是什么呢？是食材，佐料的配比秘密吗？不用着急，现在就让我一一向你解答吧。
在烧菜的时候，除了食材要好，更重要的是烹饪。在尼西乡，人们都认为用黑陶做出的菜，拥有更好的味道。在扬州，厨师的绝招就是刀法了。它们将豆腐切成一条细细的，像头发一样细的豆腐丝。这必须要心平气和，内心要平静，刀法上不能有半点差异。
在我看完这部纪录片时，我就会认为厨房的秘密就是要尊老敬老，互相帮助。就像欧阳广西要烧村宴时，如果没有其他人的帮助，他就不会做得那么快，这么香了。我又认为厨房的秘密是亲情，如果没有亲情，香港婆婆的菜就不会烧得那么香甜，那么诱人。
那么，厨房的秘密到底是什么呢？是尼西乡人的黑陶腊肉，是扬州厨师令人叫绝的刀法，是让国际名厨偶然失手的一坛咸鸭蛋，还是香港婆婆的一碗羹汤？
现在，就让我告诉你吧，厨房的秘密其实就是，—没有秘密！
舌尖上的中国的观后感700字篇二
这是一部不一样寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自我来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟，我为自我对家乡的偏见感到惭愧。我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的！看到片中松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的今日。无论我走到何处，最开心的是看到别人明白我是云南人时诧异的表情，
“怎样可能，你普通话说得那么好；你的英语说得那么好；你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。总有一天，“彩云子弟”会回家……
感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系能够用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
舌尖上的中国观后感篇三
最近央视热映得纪录片《舌尖上得中国》引起了很大得反响，我也赶着热闹把它看完了。
看了一些网友得评论都是清一得褒扬，确实，这部片子从题材到拍摄，再到后期得制作都
是非常出得，其实我觉得更难能可贵得是它给这个浮躁得影视电视圈子带去了一种新得感受，他告诉观众原来这才是能够打动人心得真正得朴素得好电视，这才是能给人以良好教化得好作品。
看到大家谈论更多得是这部片子给人们带来得味觉上得刺激和心头上得乡愁，我得感受想必和大家都是一样得：当看到那熟悉得家乡菜时，必然会欣然点头“就是这样，就是这样！”不禁内心澎湃，甚至想要高喊出来，让周围得人都过来和我感受同样得发现和惊喜；当看到不熟悉得其他地区得美味时，心中为这种智慧佩服不已，且不自觉地流出哈喇子，暗下决心，以后一定要到这个地方去感受这种原汁原味得精彩。这是应该得，一部以食物为基础得片子，如果不能激起食欲那还有什么好说得。
所以我不在这上面多说了，倒是说一些联想之外得想法。
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中国得劳动人民是中国社会得基石，十三亿得人口要靠自然，靠土地来养活。无论现今得工业科技如何进步，中国社会离不开土地，离不开农民，离不开朴素得精神和愿望。小到个人来看，他得想法不过是努力劳作有个好收成，全家能够团圆幸福；大到国家来看，正是这亿万个普通得愿望撑起了中国社会得脊梁。
其实每看完一集后，静心回想一下内容，总会羞愧难当。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”得诗句从小就会背诵，但是不经历田头劳作得辛苦，怕是永远不能理解这句话得含义。影片最起码告诉了我们在今后吃饭得时候一定要怀有一颗敬畏之心。在你品尝鲍鱼等海味得时候，要知道潜水员得工作之危险，在吃藕得时候也要想到那挖藕人得辛苦，在吃鱼得时候也要明白这可能是渔民苦苦等待数月得一次运气得成果。
其实能够有和自然接触得生活经历是幸福得。小得时候，爸爸总是要我去农村住段时间体验生活，那个时候不懂什么是生活，误把电视，干净得厕所和没有蚊虫得夜晚当成美丽得生活。幼小得年纪即被这些现代化得东西俘虏了，更可怜得是把这种俘虏还当作是一种享受。现在明白了爸爸当初得良苦用心，可是为时已晚，我这样一个没有多少在农村童年生活得人注定是一种不健全得人生。爸爸虽然文化水平不高，但是从农村长大得他深深地明白那齐腿根深得泥土意味着什么。
我们这代人，最起码像我这样得人是无法挽回了，可是我们得下一代呢，他们连一个叫他们去农村体验生活得爸爸都没有埃我们出生在高楼间，不知道邻里得热情，也不知道泥土得芬芳，不懂得协作得精神，更不明白取舍得智慧。占有得欲望充斥着我们得大脑，自私得念头
无时无刻不在摧残我们得心灵，我们还能有父辈那种背朝黄天面朝土得质朴吗，我们还可以有收获得喜悦和感恩得心吗。想起了普利策克奖得主王澍提出得质疑“再过二十年，我们还能叫我们自己中国人吗，我们周围得一切都不是中国得。”是啊，我们甚至抛弃了养育我们千年得土地。钢铁怪兽得牢笼里得你我甚至已全然没有勇气去寻我们自己本来得面貌。
一个怀揣设计大师梦想得我还在学生阶段，但是不得不去思考这个问题并尝试去寻答案。
全剧得结尾说得好：“无论埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记抬头看一看天。”看着每一集结束时那些可爱得人自然而又真切得笑容时，才真正感受到中国人得伟大和智慧。苦难是一种磨练，是上苍得馈赠，而收获更是一种喜悦，是自然得礼物。
最后一集得张桂春留给我很深得印象，他似乎提供了一种答案。生活在高楼大厦中我们真得就不能重新拾回自我得本真了吗。自然总是无私得，只要你愿意投入她得怀抱，他必然会敞开她得胸怀给你最温暖得拥抱。
我又想起了我以前写过得一句话：“如果说土地是母亲得话，那么中华民族就是集体恋母得民族，男性坚强得外壳里是一颗温柔而善良得心。”我们得血脉里流淌着这样性格，只要我们愿意去拾回，就会有属于我们得明天。哀莫大于心死，我激励自己前行。
《舌尖上的中国》观后感心得领悟篇四
手中的遥控器不停的调换着无聊的电视节目，终于央视《舌尖上的中国》被我所相中。对于痴迷中国饮食文化的我来说，这是一个难以抵挡的诱惑。我把身子正了正，扶了扶眼镜，有滋有味的看了起来。
我垂涎于那岐山的臊子面，臊子泽鲜红纯正，口感酸辣突出，肉丁切得薄而匀，配菜五分明。几千年来，臊子面在岐山村村落落的面锅里翻滚着，它是一种精彩绝伦的艺术品。我的味蕾这时唱起戏来，原来它是在惦念着家乡的味道，脑海里瞬间浮现出家乡人民红扑扑的脸庞还有那温暖的笑容。
我的家乡在胶东，胶东面食尤为精彩。胶东人也那么的热爱生活。每年农历腊月二十六左右，老百姓便忙着蒸馍馍。蒸馍馍可是一件大事，全家老小齐上阵。用妈妈的话说，这饽饽不止我们吃也是要祭祀祖先的，所以要蒸得分外漂亮，分外香。
儿时的我，不会蒸馍。自然就跟在大人屁股后面，“打打杂”。妈妈在土炕上忙活着。旁边用红的布盖着的是刚捏好的饽饽。我想撩开看看，被妈妈一眼神就吓回去了：“不许动！”那
样子，就像护着孩子一般。我自知无趣，便去老爸的厨房转悠。老爸正在装锅。他小心翼翼的抱起一个个大枣饽饽轻轻地放在锅里。盖上锅盖，老爸郑重地拿起桃枝，刀放在上面，口中念念有词。我站在一旁，虽不解，却莫名其妙的安分下来，也莫名其妙的感到神圣。庆祝教师节课件
出锅了！在一片氤氲中，大枣饽饽若隐若现。红彤彤的枣像颗颗宝石镶嵌在白面上。这大枣饽饽就像坦胸露乳，哈哈大笑的弥勒佛，白花花，胖乎乎，甚是可爱。我用了好长时间才想到几个词概括出大枣饽饽，那就是，大，白，笑。再看看圣虫。爸爸说，圣虫取“剩”“升”之音，寓意来年有剩余，日子步步高升。我也听在外的说，这盘在莲花底座上的圣虫就是妈妈对孩子的一种召唤。
我忽然想起一位作家描述中国人淳朴的生命观：他们在埋头种地和吃饭时，总不会忘记抬头看一眼天。
舌尖上的胶东，胶东的百姓。心上的人儿。
《舌尖上的中国》观后感篇五
20某某年5月，中央电视台纪录片频道播出了一部与饮食有关的纪录片。播出之前，并没有
光的折射ppt人对这部片子寄予厚望。因为整个拍摄在资金、技术、经验等多方面都受到制约，相关的宣传也寥寥无几。