幼儿园特美食比赛方案
幼儿园特美食比赛方案
一、方案背景
随着社会发展和人们生活水平的提高,家长对于幼儿教育的要求越来越高。除了学业成绩外,孩子们的饮食健康也是家长们非常关心的问题。为了更好地满足家长和孩子们的需求,我们决定在幼儿园组织一次特美食比赛。
二、比赛目的
1.培养孩子们的饮食意识,提高他们的饮食素养。
2.发掘、挖掘幼儿园的特美食,让孩子们从小爱上家乡美食。
3.提高幼儿的合作意识和团队精神,增强他们的交际能力。
4.激发孩子们的创造力和想象力,让他们在比赛中展现自己的才艺和创意。
三、比赛时间和地点
比赛时间:本次比赛定于XX年XX月XX日上午9:00开始,下午4:00结束。
比赛地点:XX幼儿园食堂。
四、参赛项目
本次比赛分为甜品、主食、面点、汤羹四个大类。
1.甜品:包括蛋糕、饼干、果冻、布丁等;
2.主食:包括米饭、馒头、烙饼、蛋糕、面条等;
3.面点:包括饺子、馄饨、包子、馒头等;
4.汤羹:包括西红柿汤、鸡蛋汤、紫菜汤、豆腐羹等。
五、比赛要求
1.参赛者为幼儿园各班级自愿报名,每班级可以报名2-3个项目参加比赛。
2.每个项目的参赛者不能超过3人,其中必须有一名厨师家长作为辅导员。
3.参赛者必须自己动手制作,不能在家中做好带来参赛。
4.参赛者应根据主题,注重健康营养,不得使用原料不卫生、不新鲜等不符合食品安全要求的原料。
5.现场评分:分为味道、摆盘、创意等几个方面进行评分。
6.评委会:由校园领导和餐饮专家组成。
六、比赛流程
1.时间安排
上午9:00——9:30:各参赛者到场报到,进行原料检查。
上午9:30——11:30:现场制作,评委品尝。
下午2:00——3:30:现场展示、评委打分。
下午3:30——4:00:颁发比赛奖项。
2.比赛奖项
组委会将设置成绩奖、创意奖、最佳摆盘奖、团队合作奖、最佳口感奖等多个奖项。
七、后续工作
1.比赛结束后,组委会将组织参赛者、家长、教职工一起品尝幼儿节日美食。
2.在学校餐厅或者宣传栏上展示获奖作品和比赛现场照片。
3.从中挖掘幼儿园的特美食,将其加入到幼儿园食谱中。
8、比赛预算
本次比赛预算:XXX元,主要包括食材费用、试吃品味费、评委酬劳、礼品及证书制作费等开支。
以上是幼儿园特美食比赛方案,希望能够得到大家的支持和参与,让幼儿园更加丰富多
彩,为孩子们的成长提供更好的教育环境。
幼儿园美食食谱大全简单