菠萝牛肉炒饭的简单做法
  文章导读
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      牛肉 是一个大家都比较喜爱的食物,这牛肉是很多外国人比较喜爱的一种食物,因为牛肉对身体的好处有很多,吃了过后身体还可以增强 抵抗力 ,而 菠萝 是一种水果,并且是来自于热带地区的,人们都听过这两种食物, 但是很少有人听说过用菠萝还可以合着牛肉一起炒饭,这样的做法是很美味的,下面就为大家介绍这个菠萝牛肉炒饭的做法:






      1. 将菠萝肉挖出来,用淡 盐 水浸泡后切丁,菠萝壳保留充当容器; 黄瓜 、 胡萝卜 、小烤肠,切丁或切片;青 豌豆 焯水至断生捞出;锅烧热注油,油温起来后下青豌豆、胡萝卜丁,烤肠片煸香,再将 玉米粒 及黄瓜丁下锅翻炒几下,调入少许盐炒匀后盛出;



      将隔夜 米饭 打散下锅,就着锅里的余油将米饭炒散,沿锅边分次加入 生抽 老抽 ,调入 精盐 , 胡椒粉 少许,一边掂锅一边大火翻炒均匀,



      将煸炒过的丁状食材倒入锅中一同翻炒;



      掂锅旺火快速翻炒至饭粒香韧带劲,酱均匀,将菠萝丁控水后下入锅中,兜炒几下起
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锅,盛入充当容器的菠萝壳中,即可食用。



      小贴士



      1.炒饭时火要旺,炒饭的速度要快,否则米粒易焦硬。



几种菠萝美食食谱      2.米饭的颜要炒得均匀, 酱油 要沿着锅边浇入。



      方法二


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      1.牛肉洗净,用黑椒、生抽和食用油(1汤匙)进行腌制半个小时以上;热锅下油(1汤匙),等油温升高时,将牛肉倒下,快速滑炒至变(1-2分钟),起锅装盘待用。



      2.菠萝浸泡盐水10分钟后,切成丁;黄椒洗净,切成丁。



      3.马苏里拉芝士刨成细丝。




      4.准备好米饭,装在烤盘里。



      5.在米饭上加入牛肉和所有的汤汁。



      6.加上菠萝和黄椒。



      撒上马苏里拉芝士。




      烤箱预热200℃,将烤盘放在烤箱的下层,烤15分钟。冬天中暑怎么办



      小贴士
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儿歌拨浪鼓      焗饭要好吃,一是味道要相对比较浓郁一些,生抽和盐比平时炒菜略下多一点;二是要舍得下芝士,芝士的份量足够了,饭才会更香啊。



      以上就是对这个菠萝牛肉炒饭的做法,这些做法比较好学,因为做法比较简单,在家里面自己就可以尝试着做做,如果有带餐的习惯,那么做一道这样的菜看着更有食欲,而在公
司里面吃这个便当的时候也会有面子,让人们都羡慕你的手艺吧,菠萝牛肉炒饭还有很多营养,经常吃的话有强身健体的功效。




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