全素年夜饭【甲午马年.第一桌】.


光明觉照网.小牛导读：
孕妇补钙
2013，冬至。
从今天起，光明觉照网联合多位素食烹饪师推出【甲午马年.全素年夜饭】系列图文。
每一桌十道菜品，谓“十全十美”。
主食、热凉菜、汤粥、甜点......每一桌都会有华丽丽的混搭。
当然，关键词在【全素】非关键词也在【全素】，
“无肉不欢”的年夜饭吃出的是“生灵涂炭”......
而全素年夜饭，却如是一家人就不能互相残害而要相亲相爱，那般理所当然。

不要让自己的“大年三十”成为其他生命的“世界..末..日” ，
那么， 就请提前收下我们为您烹饪的【全素年夜饭】吧，
从冬至到除夕前夜我们会一桌一桌地给您端上来。预祝：幸福年，合家欢。

第一桌.菜单：
【金瓜半开】【张灯结彩】【出水芙蓉】【金玉满堂】【一花开五叶】
【芸芸众生】【岁岁今朝】【水晶福包】【黄道吉日】【噼里啪啦】
幼儿园教师寄语
【金瓜半开新春来】——吉祥金瓜盅

主料：金瓜、西芹、胡萝卜、潮州姑苏香腐、红腰豆、熟腰果

调料：盐、蘑菇粉、菌菇汁、三花淡奶、花生酱、芝麻油

制作过程：

1单独二胎准生证办理流程、先将金瓜从中间切成两半，用不锈钢汤勺、挖去中间的籽，再用小刀修整好成金瓜盅，待用。

一年级看图写话图片2、西芹削去表皮的经脉、洗净切成小菱形丁，胡萝卜去皮切成小菱形丁，姑苏香腐切成四方丁，红腰豆冲洗干净，待用。

3、将准备好的金瓜盅放在盛器中放入蒸笼、大火蒸10分钟左右蒸熟。

素食美食食谱大全4、净锅放入水,加入切好的西芹丁、胡萝卜丁、香腐丁、红腰豆、飞水出锅控干水。

5、另起净锅，锅中放入少许油放入飞好水的胡萝卜丁、西芹丁、香腐丁、红腰豆翻炒一会，加入少许水，加入少许盐、蘑菇粉、菌菇汁、三花淡奶、花生酱、调好味，略煮一会勾入少许芡汁淋上几滴芝麻油翻炒均匀出锅。

6、将蒸熟的金瓜盅拿出，将炒好的原料盛入金瓜盅、撒上少许熟腰果，用少许蕃茜围边即可上菜。

【出水芙蓉】——蜜汁山药

主料：山药、脆浆糊、白芝麻

调料：蜂蜜

制作过程：

1、 先将山药去皮、切成菱形小块状，冲洗干净、控干水份待用。

2、 锅中放入油烧至六成热的时候，将控干水份的山药、裹上一层脆浆糊，用筷子将裹上脆浆糊的山药、夹放入油中，用慢火将山药炸熟透、炸至表面金黄捞出控油。

3、 将炸好的山药球，倒入大汤碗中、加入少许蜂蜜搅拌均匀、使山药球沾上了蜂蜜。


4爱和自由论坛、 将裹有蜂蜜的山药球、倒出装入盘中，撒上少许熟白芝麻、即可上菜。