绿豆芽是自己亲手泡制的纯绿食品，今天让它和菠菜、黄瓜搭档一下，又调人了醋和麻酱拌制后很风味的一道小凉盘，很适合天气暖和后食用，即减肥又促进食欲，欢迎品尝哦！
食材
幼儿园科学育儿知识 主料：
绿豆芽
菠菜厨房美食食谱
黄瓜
油适量
盐适量
花椒适量
扎麻麻花适量
麻酱适量
醋适量
味精适量
五年级上册语文期末考试卷 蒜泥适量
葱花适量
步骤
1.首先先将绿豆芽焯水，捞出过凉水。
2.菠菜放入淡盐水浸泡后清洗干净后同样焯水，捞出过凉水后挤干水分。
3.将黄瓜刷洗干净后切丝，菠菜切制好，然后将三种食材放在一起。
淄博妈妈 4.在将葱花和蒜泥还有扎麻麻花（当地的一种调味花）放入。
5.炒锅倒油加热后放入适量花椒炸焦。
6.花椒油炸好后趁热倒入食材中。
7.放入适量食盐，调拌均匀。
郑州陇海医院 8.调人适量麻酱。
9.在倒入较多一些食醋调拌均匀即可。
10.最后在加入少量味精提鲜，即可装盘。
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