临近下班的时候,被单位食堂的飘香鸡诱惑的不能自已,于是,便在办公室里谈开了吃,同事讲起萝卜丝面的好吃,这是一道家庭名吃,我一直听单位的人提起,但自己没有制作过,详细咨询做法,准备回头食材齐全,自己做个食谱出来。因着这般情况,加上对师傅飘香鸡味道的迷恋,于是,中午午餐便在脑子里敲定。 整只鸡的卤煮,最不入味的地方是鸡胸脯白肉的地方,每次吃鸡,剩下的都是好端端的白肉,丢了可惜,便利用起来制作鸡丝馄饨或者鸡丝面,带了一只鸡回家,赶紧滴拆开,把鸡胸肉部分制作今天的鸡丝面,煮粥泡发好的花菇一起,制作了今天的这道花菇鸡丝炝锅面。 秋冬天冷时间,一碗热汤面,是最应季最暖肠胃的食物,成熟之后,佐以香醋,很是痛快。 食材 主料: 面粉小窍门测男孩还是女孩 花菇 熟鸡胸肉 食用油适量 盐适量厨房美食食谱全集 数鸭子儿歌生抽适量 十三香适量 蚝油适量 葱适量 味精适量 香醋适量 步骤 1.食材图。 2.将鸡胸肉横丝切断,方便食用,花菇切丝,葱切小段,菠菜分切三段。 3.面粉放入面条机,全自动程序,制作扁宽面条。 4.油锅炝炒葱花。 5.放入香菇丝和鸡丝。 6.加入食盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、十三香、玖顺生姜汁调味。 7.将加入调味料的炝锅菜翻炒均匀入味。 8.加入适量清水煮开。 9.下入制好的面条煮熟。 10.惠氏奶粉容易上火吗放入菠菜。 11.于丹讲论语加入味精和香醋,菠菜烫熟,关火即可食用。 老酸奶皮鞋小贴士:没有面条机的,可以购买成品面条,鸡丝可以换为肉丝炝锅。
厨房美食菜谱:鸡丝花菇炝锅面的做法
本文发布于:2024-06-07 10:47:57,感谢您对本站的认可!
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