厨房美食菜谱:小排金鱼干的做法
老公的老家在海边,非常喜欢吃鱼干做的菜,这次买来金鱼干,试着与小排一起煮,鱼肉与小排,你中有我,我中有你,非常的美味。 食材 主料: 猪小排500g 金鱼干 油适量 料酒1勺 美丽的小兴安岭课堂实录老抽1勺 糖2小勺养生堂朵而怎么样 美味美食食谱葱适量 姜5片 步骤 1.金鱼干浸泡2小时,小排氽水去血水 2.起油锅,放入小排翻炒 3.倒入1勺料酒,翻炒至出香味 4.放入姜片,倒入水盖过小排,盖上锅盖煮煮40分钟 5.浸泡过的金鱼干洗净切块甜甜起司猫第二季 6.将鱼干块放入煮小排的锅内,再次倒入料酒,煮20分钟 7.倒入老抽1勺翻炒着 8.加2小勺糖翻炒后煮至收汁 9.撒上葱花 10.出锅素组词语 小贴士:1.鱼干有咸味,煮前要浸泡2小时,煮时不用再加盐了 2.因鱼有腥味,在放入鱼干时需再次加料酒去腥小王子图书 3.加老抽是为了味更漂亮 4.金鱼肉比较嫩,煮的时间不宜太久
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