养生煲汤食谱大全[大养生喝什么汤]
原料:薏米红豆、水
做法:取等量的薏米和红豆,将红豆浸泡三四个小时,再与薏米一起
下锅煮,上层的汤当水喝,下层的颗粒当饭吃。注意不能放大米,因为大
米是助湿的。可将汤水倒出后剩下的薏米红豆粒加入小米一起熬粥吃。
薏米、红豆是清除体内湿气的好食材。薏米可治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆又称“赤小豆”,有利水消肿健脾胃
之效。夏季来碗薏米红豆汤,能起到健脾、祛湿、养血的作用。
原料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。
做法:金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮
洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。
鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、
消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
朗文3h少儿英语教材在中医看来,鸭肉具有滋阴补虚、养胃利水的功效。鸭肉的吃法众多,而在夏季大暑时节,最好的吃法还是熬制成鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。
功效:清热解毒,改善青春痘。
做法:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,冰糖1~2大匙。薏仁、
绿豆均洗净,泡水3小时备用。锅中倒入800毫升水,加入薏仁及绿豆以七年级下册数学教案
中火煮开,改小火熬煮半小时,加入薄荷、白糖继续煮5~10分钟,盛入
碗中即可食用。根据个人喜好,亦可放入百合、莲子、红枣等。只为清热
匆匆ppt解毒,最好把豆子煮烂,这样的汤浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作
用更强。
注意:夏季绿豆汤大受欢迎,但此汤不宜多喝,更不能当水喝。脾胃
虚弱的人不一定要喝绿豆汤,可以吃绿豆粥,将大米或小米和绿豆同锅煮粥,对脾胃起滋补作用。
功效:体质虚弱者可补气益血强身。
民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。
做法:选择大约2-3斤(最好不要超过三斤)的整只童子鸡,剁好了以
后放入黑木耳,香菇,笋尖等一起煲就可以了。
煲汤食谱100种做法美食>智取生辰纲 教案功效:润心清肺、生津止渴、清热消暑。
做法:准备老冬瓜1000克、鲜荷叶12片、苡米80克、红糖适量。
各物分别洗净。冬瓜切块;荷叶剪为2~3块;苡米稍浸泡。一起下瓦煲,加
清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改中小火滚约40分钟,下糖便可。建议以老冬瓜为宜,且连皮连籽一起用,在挑选上就是选其横切面时看到
的瓜籽特别大的便为“老”了。冬瓜要连皮,可增强利尿的功效。
功效:滋阴补虚、养胃利水。
做法:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮14片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。
功效:清凉祛暑,益肾健脾
做法:绿豆、赤小豆、黄豆、黑豆、白扁豆各20克,薄荷5克。把五豆清洗浸泡后加水适量,大火煮沸后,小火续煮1小时左右,加入薄荷再煮5分钟,放温后代茶饮。
名侦探柯南621