滋补炖汤食谱
我们应该喝什么汤对我们的身体会比较滋补有营养呢?出于居安思危的考虑,很多人开始关注补充营养,但是专家指出:补充营养不可过于盲目,需要根据自身需求,适量补充。以下是店铺分享给大家的关于滋补炖汤食谱,一起来看看怎么做吧!
滋补炖汤食谱1:什菌汤
材料
老太窗外撒养老钱
草菇,香菇,蘑菇,鱼丸,葱丝,贡丸,炸肉丸,胡萝卜,盐,鸡精,鲜辣粉,麻油
做法
1.草菇、蘑菇切块,同香菇一起洗净。
2.胡萝卜切粗丝。
3.锅内烧水,水开后下丸子与菌菇,煮开后放入胡萝卜丝,加盐、鸡精、鲜辣粉调味,最后放入葱丝、林些麻油即可。
滋补炖汤食谱2:菌菇汤
煲汤食谱100种做法美食材料
鸡腿菇100克,虫草花100克,油、盐、鸡精、淀粉适量。
做法
1、菌菇焯水用水冲一下切碎。
离婚前规则方婷2、起锅热油煸炒菌菇片刻,放2碗水焖煮3分钟。
3、放盐和鸡精调味,用湿淀粉勾芡即可。
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三镜一丝滋补炖汤食谱3:清心润肺汤
材料
腔骨300克 猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)
做法
1)姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。
2)锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
3)将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。
4)水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。
滋补炖汤食谱4:菜干润肺汤
材料
猪肺,瘦肉150克,菜干适量,北杏适量,罗汉果适量,盐适量
做法
1.将炒过的猪肺加上瘦肉,菜干、北杏、半个罗汉果一起入过加水烧开。
gooapple2.文火煮2小时下适量的盐调味就好了。