海鲜类养生食谱大全
1. 清蒸鲈鱼
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材料:鲈鱼一条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量
做法:将鲈鱼清洗干净,放入蒸锅,撒上姜片和葱段,加入适量的料酒和清水,蒸熟后撒盐即可。
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2. 酸辣鱼片
材料:鱼片适量、豆瓣酱适量、醋适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、姜蒜适量、香葱适量
做法:将鱼片用盐腌制片刻,然后用淀粉抓匀裹上。将姜蒜和香葱切末备用。锅热油,放入豆瓣酱炒香,然后加入适量的醋、生抽和白胡椒粉炒匀,再加入适量的清水。将鱼片放入锅中翻炒片刻,加入姜蒜末和香葱末搅拌均匀即可。
3. 黄焖龙虾
材料:龙虾适量、姜蒜适量、郫县豆瓣酱适量、黄酒适量、生抽适量、糖适量、盐适量、清水适量教师节手工制作大全
做法:将龙虾清洗干净,剪开备用。姜蒜切末备用。锅热油,放入姜蒜末和郫县豆瓣酱炒香,然后放入适量的黄酒炒匀。加入适量的清水,放入龙虾煮熟,最后加入生抽、糖和盐调味即可。
4. 蒜蓉虾仁
巧虎乐智小天地变形金刚1 720p材料:虾仁适量、蒜末适量、生抽适量、盐适量、清水适量、淀粉适量、料酒适量
做法:将虾仁用淀粉和料酒抓匀裹上。锅热油,放入蒜末炒香,再放入虾仁翻炒片刻。加入适量的生抽和清水,煮至虾仁变熟透,最后加入适量的盐调味即可。
5. 蒸蛤蜊
材料:蛤蜊适量、姜蒜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量
做法:将蛤蜊用清水清洗,剔除残砂泥。姜蒜切末备用。蒸锅烧开水,放入适量的姜蒜末、
香葱和料酒,然后将蛤蜊放入蒸锅,蒸熟后撒上适量的盐即可。
这些海鲜类养生食谱简单易做,可以满足味蕾享受的同时,也能保持健康。