重阳养生食谱以食物滋补身体享受健康与美味
重阳节是我国传统的重要节日之一,它象征着秋天的喜庆和丰收。在这一天,人们常常以登高、插茱萸、饮菊花酒等方式来庆祝,并且特别注重养生保健。因此,编制一份适合重阳节养生的食谱,既能够滋补身体,又能够享受美味,成为了人们关注的焦点。
1. 红枣莲子粥
食材:红枣、莲子、糯米、冰糖
做法:先将红枣和莲子泡发,糯米洗净后与泡发后的莲子一同煮熟,再加入红枣和适量的冰糖搅拌均匀,待粥变得浓稠即可食用。
养生食谱天下美食功效:红枣具有补血益气的作用,莲子则具有养心安神的功效。这款粥可以调理气血,同时也有很好的安神作用。
2. 菊花糕
食材:糯米粉、菊花、红枣、枸杞
做法:将糯米粉加入开水中搅拌均匀成糊状,加入冰糖搅拌至溶化,再加入洗净的菊花瓣和枸杞,拌匀后放入蒸锅中蒸熟,待糕粉变得透明即可。
功效:菊花具有清热明目的作用,能够降低眼睛疲劳和改善视力。而红枣和枸杞则能够补血养颜,常食用对皮肤有好处。
3. 枸杞鸡肉汤
食材:鸡肉、枸杞、姜片、香菇、红枣、盐
做法:先将鸡肉切块,放入开水中焯水后捞出备用。锅中加入适量的水,放入焯水后的鸡肉和姜片,煮沸后改小火炖煮30分钟。将枸杞、香菇、红枣等添加入锅中,再炖煮15分钟,最后加入适量的盐调味即可。
三年级上册数学口算题功效:枸杞具有补肝益肾、明目养颜的作用,而鸡肉鲜嫩可口,富含丰富的蛋白质和维生素。这道菜品既能够补充营养,又能够提供丰富的滋补功效。
4. 松仁糯米藕
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食材:糯米、莲子、松仁、藕、白糖
做法:将糯米和莲子用水泡软后沥干备用。藕刮去外皮,切段。炒锅中加入适量的水,放入藕段煮沸后,加入白糖继续煮熟。将泡软的糯米和莲子搅拌均匀,和松仁一同放入藕段中,蒸熟即可。
功效:莲子具有养心安神和美容养颜的功效,而松仁富含脂肪和蛋白质,能够提供丰富的营养。这道菜品既可以口感鲜美,又能够滋补身体。
什么牌子奶粉不上火5. 牛肉鳕鱼煲
食材:牛肉、鳕鱼、莲藕、黄豆芽、枸杞、料酒、盐、姜片、蒜末
孕妇能吃腌菜吗做法:将牛肉切块,加入热水中煮沸后,煮出血水后捞起,沥干备用。锅中加入适量的水,加入牛肉、姜片、料酒煮沸后,改小火炖煮1小时。待牛肉变得酥烂后,加入鳕鱼块、切段的莲藕、黄豆芽、枸杞,再炖煮15分钟,最后加入盐和蒜末调味即可。
功效:牛肉和鳕鱼都是高蛋白的食材,能够提供丰富的营养。而莲藕能够益肾养胃,黄豆芽则有清热利水的作用。这道煲汤既能够补充能量,又能够促进新陈代谢。
通过以上的食谱,我们可以看到重阳节的养生食品以滋补身体为主,同时也注重美味。在这个特殊的节日里,无论是红枣莲子粥的温暖与甜美,还是菊花糕的清香与酥软,都能够让人们感受到秋季养生的幸福与满足。希望大家在重阳节过后,能够以充满活力的身体和愉悦的心情迎接接下来的日子。