高汤水饺--360百科
高汤水饺
月经来前的症状
高汤水饺是一种美食,主料有面粉250克,猪肉175克,白菜叶75克,紫菜3克,鸡汤500克,香油3克,酱油10克,另精盐、味精、葱、姜各少许,健胃和中,适用于脾胃气虚,胃纳不佳者,出自《中国益寿食谱》。
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中文名称
高汤水饺
口味
鲜香
分类
川菜
主要食材
面粉250克,猪肉175克,白菜叶75克,紫菜3克,鸡汤500克,香油3克,酱油10克,另精盐、味精、葱、姜各少许。
展开
1 菜谱名称
2 基本材料
3 制法
4 功效 女婴每天48顿饭
5 用法 白大夫美容仪
6 应用
菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----高汤水饺
基本材料
面粉250克,猪肉175克,白菜叶75克,紫菜3克,鸡汤500克,香油3克,酱油10克,另精盐、味精、葱、姜各少许。
制法
猪肉洗净剁成茸,葱、姜切末,白菜叶洗净剁碎;猪肉茸放入盆内,加入葱末、姜末、酱油、盐拌匀,再加入香油、白菜拌匀成馅;面粉加温水和成面,擀成饺子皮,包馅成生饺子,下入烧沸水的锅中,煮将熟捞出,再放入煮沸的鸡汤内,略煮一下,汤内加处盐、味精、紫菜,起锅盛入碗内即成。
功效
健胃和中。
用法
当主食,常食。
应用
适用于脾胃气虚,胃纳不佳者。
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