主菜菜谱大全
孕妇吃酸辣粉1. 鱼香肉丝。美食食谱
九宫格口诀 做法，1）将猪肉切丝，用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制片刻；2）青椒、红椒、胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用；3）锅中热油爆香葱姜蒜，加入肉丝翻炒至变；4）加入青椒、红椒、胡萝卜丝炒匀；5）调入酱油、白糖、醋、盐、味精炒匀即可。
2. 宫保鸡丁。
材料，鸡腿肉、花生米、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、淀粉、盐、味精、食用油。
做法，1）鸡腿肉切丁，用盐、料酒、淀粉腌制片刻；2）青椒、红椒切丁，葱姜蒜切末备用；3）花生米炸香备用；4）锅中热油爆香葱姜蒜，加入鸡丁炒至变；5）加入青椒、红椒丁炒匀；6）调入酱油、白糖、盐、味精炒匀，撒入炸香的花生米即可。
3. 鱼香茄子。
材料，茄子、猪肉末、青椒、红椒、葱、姜、蒜、酱油、白糖、醋、盐、味精、淀粉、食用油。
做法，1）茄子切段，用盐水浸泡片刻；2）青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用；3）热油将茄子炸至金黄捞出备用；4）锅中热油爆香葱姜蒜，加入猪肉末炒至变；5）加入青椒、红椒丝炒匀；6）调入酱油、白糖、醋、盐、味精、淀粉水炒匀，加入炸好的茄子翻炒均匀即可。
鄞州二院4. 糖醋排骨。
大河之舞视频 材料，猪排骨、鸡蛋、面粉、醋、白糖、番茄酱、盐、食用油。
做法，1）猪排骨洗净切段，用盐、鸡蛋、面粉抓匀；2）热油将排骨炸至金黄捞出备用；3）锅中留底油爆香番茄酱，加入适量水、醋、白糖煮至浓稠；4）将炸好的排骨放入锅中翻炒均匀即可。
5. 香辣烤鸡翅。
材料，鸡翅、蒜、姜、辣椒、孜然粉、五香粉、盐、白胡椒粉、食用油。
做法，1）鸡翅洗净沥干，用盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉腌制片刻；2）蒜、姜切末，辣椒切段备用；3）将腌好的鸡翅放入烤盘，撒上蒜末、姜末、辣椒段，淋上食用油；4）放入预热好的烤箱中180度烤制30分钟即可。
以上就是我整理的主菜菜谱大全，希望大家能够根据自己的口味和喜好，尝试制作出各种美味的主菜，为家人带来不一样的美味享受。希望大家都能享受到美食带来的快乐和幸福！
七年级上册语文课本
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