肯德基介绍
(一)肯德基简介
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。
快餐美食食谱世界上每天有 1000多万顾客在各个肯德基餐厅品尝着由山德士上校近半世纪前开创的肯德基原味鸡,它是由十一种神秘配方裹粉烹炸而成。顾客还可在世界各地的肯德基餐厅内品尝到近400多种其他食品, 例如科威特的鸡肉饼和日本的硅鱼三明治。
肯德基为满足消费者不同层面的需要,对顾客服务的方式也在不断变化,除了店内用餐,外卖,从奥克兰到阿尔布克尔克,在美国已有超过300家在其他国家越来越多的城市已开展送餐到家的业务. 而且在美国的一些城市中,肯德基餐厅还与集团内的妹餐厅必胜客和Taco Bell(塔可钟)合作,在设在繁忙街区同一餐厅网点同时为顾客提供餐点。现在,从波多黎各到加利福尼亚州的大学生们已将肯德基快餐列入了日常食谱。
60多年前,肯德基的创始人山德士上校发明烹制了如今被称为:"家庭晚餐的替代"- 即提供完整的正餐给无时间在家烹饪、或不愿烹饪的家庭, 他称之为:"一周七天的星期日晚餐"。
如今,上校的精神和遗产已成为肯德基品牌的象征,以山德士上校形象设计的肯德基标志,已成为世界上最出、最易识别的品牌之一。
肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团--百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell(塔可钟)餐厅
注:塔可钟:墨西哥美食,餐厅环境“较休闲”,“充满拉美气氛”。菜的颜“很好看”,休闲社交(44%) 随便吃吃(28%) 情侣约会(20%)
(二)如何成为肯德基在中国的加盟特许经营商?
百胜餐饮国际集团 (Tricon Restaurants International,TRI)是一家经营肯德基、必胜客和Taco Bell等品牌的组织架构齐全、信誉良好的食品连锁企业,是百胜全球餐饮集团(Tric
on Global Restaurants Inc.)的全资子公司。百胜全球餐饮集团成立于1997年10月7日,百事可乐公司(PepsiCo Inc.)那时将其三个餐饮品牌 ---肯德基、必胜客和Taco Bell分离出来,组成百胜全球餐饮集团。目前我们在中国拥有超过600家的肯德基和超过70家的必胜客餐厅,其中只有很小一部分是通过加盟经营方式开设的。
百胜的特许加盟业务为其加盟商提供了独一无二的机会 --- 从一家国际性大型机构获得营运、系统和行销方面支持的同时,拥有从属于自己的公司,并获得成就感和利润。
为什么要加盟肯德基?
为什么选择加盟肯德基是赢的开始?因为加盟肯德基的绝佳优势有:
肯德基为全球顶尖的速食餐饮品牌之一,隶属全球最大的餐饮集团-百胜餐饮集团,拥有极高的品牌价值和支援。
加盟者将会被授权一家或多家经营成熟的肯德基餐厅,以接手现有营运绩效良好的店为主--加盟者不必从头开始,避免了自行选地点、开店、招募、训练及管理员工等开店前期大量繁复的工作,因此大大地降低加盟风险,提高成功机会。
我们所有的加盟商都会从一个由专业领域和餐厅运作发展总部的工作人员组成的团队获得支持,以帮助经营您的业务。
我们严格的选择程序使双方都能仔细地核查有关事实和数字。
下面所列是有关我们未来的加盟经营商所应知晓的初步细节:
我们希望您是真正渴求发展的有实力的业主或经营者。
我们的加盟商应该是真正的食品服务业经营者,以"实践"为管理方向,能很快掌握该行业的基本知识,并证明具有在一定区域内扩大发展的潜力。
该加盟商也必须是一名业主,负责所需股份或资金中相当大的一部分。
新的加盟商将会被授权经营一家或多家营运成熟的肯德基餐厅。加盟者不须从零开始,避免了自行选址、开店,并招募、训练及管理员工的大量繁复的工作,从而大大降低加盟风险,提高成功机会。
您须"预先"投入的资金
每个餐厅的转让费将在800万人民币以上(不包括房产租赁费用)。
加盟商可以自行安排融资。据调查显示,成功的入选者需要在该项目中投入大于70% 的资金。
这是一个长期的合作关系
加盟经营协议的首次期限至少为十年。未来的加盟商必须自愿地从事肯德基加盟经营十年以上。
该费用对所有的加盟商都一致
在一个加盟经营期开始时须支付加盟经营首期费(每家餐厅)36,700美金(每年将根据美国方面的调整而调整)。持续费用为占总销售额6% 的加盟经营权使用费;另外每年应至少花费不低于总销售额5% 的广告费用。这些费率和费用是在现行的基础上制定的,在加盟经营合同签定之后十年内保持不变。