羊肉串作文600字左右
美味羊肉串作文600字篇1
在众多美食中,我对羊肉串情有独钟。羊肉串的品相让人垂涎三尺,味道令人终生难忘。拿起一串羊肉,只见棕的羊肉上“嗞嗞嗞”地冒着油,白、褐、红的调料点缀着香喷喷的羊肉。看着这、香、味俱全的美味羊肉串,我恨不得一口就吞了它!
羊肉串烤起来看似简单,其实要有一定的技术,特别是要十分细心地掌握好火候,让其外焦里嫩。我曾看到过餐馆的师傅烤羊肉串时的情景,只见他先抓起一串羊肉放在烧烤架上,待温度升上来后,麻利地在羊肉上刷层油,然后就
开始反复烤了。在这反反复复的过程中完成依次撒上盐、孜然、花椒粉,不一会儿,一串美味羊肉串就烤好了。
吃羊肉串的时候要慢慢的,千万别被烫到。你要先吹一吹,再轻轻的用牙把肉滑下来,最后细细的咀嚼、品味,一股大自然的气息便会充斥在你的口中,这时你的眼前仿佛会看到在草原上奔跑的羊。记得,有一次我吃羊肉串的时候,实在是忍不住了,一拿到手,就一口咬了下去,
“啊!”烫得我尖叫起来。真是“心急吃不了热豆腐”啊。不对,是“心急吃不了热羊肉串”。
烤串美食食谱大全图片
美味羊肉串作文600字篇2
我是个地道的“吃货”,小小年纪,已经品尝了无数美食。在这些美食中,我认为最美味的不是鲍鱼海蟹,而是富有新疆特的烤羊肉串。
烤好的羊肉串呈褐红,撒上黄的孜然,加上白的芝麻,倒上红的辣椒粉,再刷上透明的麻油……光外形,就五颜六,让人口水直下三千尺了!在灯光的照映下,羊肉串显得油滋滋的,更让人食欲大增。
闻一闻烤好的羊肉串,腥香的羊肉特有的气味夹杂一些焦味,辛辣的孜然气息中又闻到些许芝麻香。一闻,沁人心脾;再闻,特别想吃;接连不断得闻,即使你再饱再撑,也会马上想吃上几口,解解馋。
终于可以尝一尝了!我拿起一根羊肉串,轻轻咬下一块。慢慢嚼,一种前所未有的美味充斥着整个口腔。那大块的瘦肉中带着一些肥,油而不腻,十分入味。再咬一口,那汁便喷涌而出;仔细用味蕾尝一下,微辣中带着一丝咸;吞下去,肉顺着喉咙无比顺滑地到了胃里。这
时,你无论多没食欲,只要吃上一口羊肉串,那旺盛的食欲就会被点燃,让你吃了一串又一串!
羊肉串实在是太美味了,不过不要贪吃哟!
简评:听了小作者的介绍,不禁让人想起在烤肉摊子前“呼哧呼哧”品尝着羊肉串的情景,真想马上也去吃一回!
美味羊肉串作文600字篇3
我很喜欢吃羊肉串,这种香飘十里的风味小吃常常馋的我口水直流。
羊肉串外皮呈棕,里面却是橄榄的,褐的孜然点缀在上面,不仔细看还看不出来呢,嫩绿的葱花撒在上面,光是看看都令人垂涎三尺!
羊肉串的做法很简单,也不需要用什么特殊的厨具。准备好肥瘦相间的羊腿肉、竹签、洋葱、孜然粉等调料。首先将羊腿肉切成体积大概2~5立方厘米的肉块,浇上两勺牛奶,适量的洋葱碎抓捏,腌制15分钟左右。然后加上适量的盐、糖、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌均。
之后把竹签洗干净,泡入水中。最后将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上,刷上芝麻油,再撒上适量的调料,烧箱预热200摄氏度,烧15分钟,烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。这个时候羊肉串会散发出浓郁的肉香味,让人“口水直流三千尺”啊!
吃羊肉串时,我喜欢把其中的一块羊肉咬住,然后拉到竹签的最上面,先用舌头添一下它的味道,然后再慢慢吃掉它。
有一次,羊肉串刚烤好,我就迫不及待的吃了起来。可是羊肉串太烫了,烫的我跳来跳去,狼狈不堪,只能哑巴吃黄连——有苦说不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊!