厨房美食菜谱：猪蹄膀肉加馍的做法
天天吃食堂，老想自己做饭，但是又觉得麻烦，所以，今天动手做一个简单又好吃的肉夹馍。  食材  主料：  白吉饼  卤猪蹄膀  青辣椒2个  红辣椒1个  大葱1/4段  大蒜2粒  孜然粉适量  天天美食分享100种食谱白芝麻适量  姜适量  盐适量      步骤  1.先买回来几个白吉饼（哈哈，因为我比较懒，所以没有自己做白吉饼，直接买的现成的。）从中间用刀切开（但是不要切完，要留一些）  2.把买来的卤好的猪蹄膀切好  3.把青辣椒，红辣椒，大葱，姜，大蒜都切成末。  4.锅烧热放油，等油热了放入青辣椒，红辣椒，葱，生姜和大蒜。放入后调小火慢慢炒，炒出香味，有香味后放入一点孜然粉，（这里孜然粉可以有也可以没有，依个人口味添加）。  5.先放稍微肥的一点炒，炒大约5分钟后放入剩下的全部。  6.炒大约5到10分钟就可以出锅了，出锅前放盐和白芝麻。（加入白芝麻是为了好看，可以加，也可以不加）。  7.把炒好的肉放到切好的白吉饼中。然后就大功告成了。