孕妇健康食谱推荐
孕妇健康食谱一：芝麻肉蛋卷
原料：猪里脊肉150克、鸡蛋3个、白芝麻20克、精盐、酱油、味精、葱、姜、面糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法：
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮;
3.将蛋皮放在桌上，摊开，将里脊肉馅放在上面，卷成条状，蛋皮肉卷好后封口，外面涂上糊状物，蘸上芝麻；
4.锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄捞出，切成段块即可食用。
营养回顾：
吃起来外酥里嫩，口味鲜美，而且营养很丰富，可以帮助孕妇健脾助消化，消除积滞和腹胀。
孕妇健康饮食2：炖鲜口蘑
原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
实践：
1.先将口蘑清洗干净，再切成片;
2.葱洗净切块，姜洗净切块，切碎；
3.在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.煮沸后，将蘑菇放入小火中3或4分钟，用大火收集汁液，加入一些水淀粉，将汁液均匀悬挂，然后取出。
营养点评：
口感顺滑可口，富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀。
孕妇健康食谱三：糯米甜藕
原料：干荷叶1片，糯米150克，莲藕3根，白糖150克，青梅适量。
做法：
1.先洗净莲藕，切掉一端，约2或3厘米长；
2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上;
3.把锅里的水烧开，把莲藕放进去，盖上荷叶。煮沸约40分钟后，取出，轻轻擦干；
4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒;
5.刮去莲藕皮，将莲藕切成块，放在盘子上，倒入蜂蜜，撒上青梅。
营养点评：
它尝起来又甜又香，粘而不腻。具有补中益气的功效。适合患有消化不良和食欲不佳
的孕妇。
孕妇健康食谱四：白菜炖豆腐
配料：大白菜、老豆腐、胡萝卜
调料：油、盐、姜
实践：
1.将白菜洗净用刀片着切大块或者手撕大块都可以。
2.豆腐切块，胡萝卜切片，姜丝。
3.开火等油热时放入姜丝和胡萝卜闻到姜丝香味。
4.加入一片优质卷心菜，炒至叶子变软。
5.放入豆腐再加少许水中火慢炖。
6.将卷心菜煮至有少量汤，然后加盐调味，并将其从锅中取出。
温馨提示：白菜富含维生素a、维生素c以及b族维生素，尤其维生素c含量丰富正
好符合怀孕两个月的主打营养补给，且维生素c对肠胃也有好处，此外豆腐不仅含有人体
所需的氨基酸，还能保护血管细胞哦。
孕妇健康饮食5：蛤蜊鲫鱼汤
材料：蛤蜊干60克、白鲫鱼一条约300克、黄豆50克、花生仁50克
调味料：生姜3片，适量盐和植物油
做法：
1.先将活白鲫的鳞和内脏去除，将血迹洗净，用干净的布擦干。
2、锅内加热植物油，将鲫鱼煎至两面呈黄，放少许食盐，鱼香溢出后起锅备用。
3.将干蛤蜊浸泡在温水中，直至变软，清洗后备用。
3、黄豆、花生仁用清水洗净。
4.材料准备好后，将它们一起放入瓦罐中，并加入适量的水。先用大火煮沸，然后用
小火。煮两个小时。加热后，用盐调味。
孕早期的美食食谱大全操作要领：这道菜，最重要的是煎鱼，鲫鱼煎的时间不要太长，两面鱼身起皮就好，
不要煎的时间太长，否则会造成鱼的表面焦灼，味道也会不佳。同时，蛤蜊一定要煮熟，
如果煮的不熟，就会造成身体不适。
孕妇健康饮食6：排骨和莲藕
材料：小排排骨500g，莲藕2~3节。
调味料：姜片适量，葱3~5片，盐适量。
做法：
1.莲藕去皮洗净，切成厚片。
2.排骨放到，烧开的水中煮3分钟，捞出洗净。
3.将所有材料放入高压锅中，加入适量水，煮沸至沸腾，然后煮沸20分钟。
4.20分钟后将翻滚的汤加入调料后，再加盖炖10分钟，开盖炖2分钟左右即可。
温馨提示：莲藕有排便、止泻、健脾开胃的功效。它能增进食欲，促进消化。适用于
孕期食欲不佳的孕妇。此外，莲藕还富含铁、钙、蛋白质和维生素。排骨还可以滋养阴阳，补充精血，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、维生素、脂肪和蛋白质，营养丰富。
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