孕妇食谱及做法,营养又美味
孕早期的美食食谱大全
孕妇食谱之早餐篇
孕妇在孕期需关注养分摄入,特殊是孕早期和孕中期。早餐是一天中最重要的一餐,所以孕妇需要吃清淡易消化且具有养分的早餐。以下是几个孕妇早餐做法:第一,养分鸡蛋花汤将鸡蛋打散,加入少许水和盐,搅拌匀称。锅中加水烧开,倒入打好的蛋液,搅拌成蛋花状后捞出,再将姜片、虾皮、瘦肉丝、菌菇煮熟,最终加入蛋花,拌匀即可。成品泽金黄,养分丰富,口味鲜美。其次,早餐豆腐丸子将豆腐压碎,再加入鸡蛋液和适量面粉搅拌匀称,然后揉成丸子。热锅倒入油,放入豆腐丸子,煎至两面金黄。最终加入热水,盖上锅盖煮开,煮5-10分钟即可。这些丸子口感松软,养分价值高,富含蛋白质和膳食纤维。第三,香蕉杏仁麦片把香蕉切成片,加在杏仁和燕麦片中,加入牛奶和蜂蜜翻拌匀称即可。这款早餐不需要烹饪,简洁便利,味道美味,且富含钾和镁,有助于缓解妊娠反应。孕妇食谱之午餐篇
孕妇在午餐时需要留意膳食搭配,合理搭配可以避开孕妇缺乏各种养分元素。下面是几道孕妇午餐做法:第一,清蒸海鱼把鱼加入葱姜蒜和少量盐放在蒸锅屉上,大火蒸15-20分钟即
可。这一道菜品清淡美味,且富含优质蛋白质和多种微量元素,如钙、磷和锌等。其次,素炒菜将不同颜的市场蔬果清洗洁净,切成菜块炒熟,最终自己依据口味加入盐和食用油,拌匀即可。素炒菜不仅低卡又高纤维,而且富含维生素和矿物质,强化恶心呕吐的预防和掌握。第三,牛肉炒堆叶先将堆叶焯水,捞出沥干。取适量牛肉切为丝,加入调味料、大蒜末和葱花煸炒,加入焯好水的堆叶一起翻炒。最终再加些许盐和鸡精即可。这样的菜品美味养分,堆叶富含维生素和微量元素,牛肉则有丰富的蛋白质。孕妇食谱之晚餐篇
孕妇选择晚餐的时候要搭配好各种食材,使孕妇能摄入到全面且均衡的养分。以下是几个孕妇晚餐做法:第一,番茄炒鸡蛋将鸡蛋打散,热油滑锅,倒入打散好的鸡蛋液,炒熟。将焯去皮的番茄煸炒,加适量盐调味,最终将炒熟的鸡蛋加入番茄中,煸炒匀称。这款菜品特别下饭,养分丰富且香味俱佳。其次,小炒肉小炒肉是一道很受欢迎的家常菜,可以用猪肉或牛肉来烹制。先将肉切成小块,加入葱姜蒜和盐、酱油、料酒等调味后翻炒,最终加入胡萝卜和尖椒一起爆炒匀称即可。这款菜品尝道美味,富含优质蛋白质和多种微量元素。第三,鱼香茄子将茄子切成块,加入清水焯水后沥干。在锅中加入适量油,爆香葱姜蒜,加入现杆香菇和炒好的肉馅翻炒,倒入调味料;之后加入茄子和适量水,小火煮
至软烂入味即可。这款菜品养分美味,茄子口感松软,富含铁和维生素,鲜香可口。孕妇食谱之点心篇
除了正餐,还有一些点心可以为孕妇供应额外的养分,同时也是一种慰劳和享受。以下是几个孕妇点心做法:第一,鸡蛋三明治将蛋液打散,加点盐和黑胡椒粉拌匀,加入一个锅中炒熟备用。坯子切片抹一部分奶油,然后放上煎好的鸡蛋和生菜叶就行了。这款点心松软可口,富含蛋白质和低脂质量的饱和脂肪。其次,草莓果冻将草莓洗净,去除茎部和叶子,放入果汁机中打成泥,加入少量糖溶解后煮沸10分钟。最终将打好的果泥漆抹在模具内,冷藏后即可。这款点心清甜爽口,富含维生素C和纤维素。第三,糯米球将糯米粉加入开水捏至成团,取一小块揉成扁圆形,中间拍一个洞,然后放入莲蓉馅,将面皮包住馅料,抹上薄薄的油,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。这款点心口感软糯,外皮系不粘的独特味道。