2023年怀孕初期营养早餐食谱
2023年怀孕初期营养早餐食谱
  孕妇早期早餐食谱之虾仁紫菜馄饨汤:
  这道菜肴中的鲜虾和紫菜中都含有非常丰富的钾和碘,对于宝宝的内分泌系统的发育以及甲状腺素的合成都大有裨益,不仅如此,鲜虾和紫菜还对宝宝的大脑细胞和智力的发育很有帮助呢!所以,准妈妈们不妨来好好学做这道早餐。
孕早期的美食食谱大全
  首先,您需要准备的食材主要有一百五十克鲜虾,五十克馄饨皮,五克紫莱,十克虾皮,木耳十朵,以及葱、姜、味精,食盐、酱油、香油等调味料。
  接着,我们要开始制作这道菜肴了。您需要先把鲜虾的壳去掉,虾背上的黑线也要拔掉,再用开水焯一下鲜虾,接下来这一步就比较繁琐了,您需要将整只鲜虾剁成细蓉状备用。
  然后我们开始处理配料。十朵木耳要全部去杂之后清洗干净,然后将其剁碎。
  紧接着,将葱、姜汁调好,用于拌虾蓉以及木耳,搅拌过后记得放一些盐巴,这样更加入
味。
  最后就入锅了。入锅之前先用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,熟了之后,连汤一起倒入装有虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油的碗中,就可以一起食用啦!
  孕妇早期早餐食谱之排骨海带面:
  说完了汤,我们再来看一看面食。
  我们都知道,排骨是极具营养价值的食物,它的含钙量可是非常高的,这对于宝宝的身高、骨骼以及牙齿的发育都是非常有益的。而海带也是含碘、磷、钾等矿物质非常丰富的食材,能够预防孩子出现痴呆。所以,这道早餐也是非常棒的选择。
  当您准备好了一百五十克的排骨、一百克的海带以及一百克杂面条,还有姜、食盐等调味料之后,我们就可以开始烹饪了。
  首先是处理排骨,需要将排骨清洗干净之后放在锅中,加入水煮煮开,把排骨的血沫去除干净之后,放入姜片一起熬煮。接着,等海带泡发了,就可以清洗干净一起放入排骨汤中
熬煮。等到排骨以及海带基本熟了,即将出锅之前,把面条放进去,直到完全煮熟,加入盐巴调味就好了。
  孕妇早期早餐食谱之棒糁南瓜粥:
  制作粥类,就更为简单了。您只需要将玉米碴和水一起放入锅中,大火煮开,小火慢熬就好了。用大火煮开后,改小火熬煮。待到玉米碴即将熟透,放入南瓜,再一起熬煮一会儿就可以出锅食用啦!
  孕妇早期早餐食谱其实并不是那么难,只需要你悉心为自己准备好孕期的早餐,相信一定会让您的宝宝成长发育的更为健康茁壮的。
2023年怀孕初期营养早餐食谱
  1、虾仁紫菜馄饨汤:
  原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
  制法:
  1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
  2)将木耳去杂,洗净,剁碎。
  3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
  4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
  5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
  功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
  2、排骨海带面:
  原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
  制法:
  1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
  2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
  3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
  功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。 ...
  孕早期饮食要以简单、清淡、易消化吸收为原则。孕早期不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物。下面给大家推荐几款好吃的孕早期早餐食谱。
  1、红枣桂圆银耳羹:
  原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。
  制法:
  1)将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。
  2)用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入,再煮几分钟即可。
  功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
  2、糖醋莲藕:
  原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。
  制法:
  1)将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。
  2)炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花 略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即 可出锅。
  功效:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。
  3、水果酸奶沙拉:
  原料:鲜桃100克,葡萄50克,西瓜100克,酸奶1杯(取125~250克)。
  制法: ...
  孕中期早餐食谱
  俗话说:早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,这样身体好。对孕妈来说也是如此。孕期中期早餐要有谷物,以补充能量,同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。下面给大家推荐几款孕中期早餐食谱。
  1、当归猪骨粥:
  材料:当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。
  做法:先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米 煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。每日2次,温热服。
  功效:补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强孕妇体质。
  注意:阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。
  2、鸡肝小米粥:
  材料:鸡肝1~2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。
  做法:将鸡肝洗净,切片或块。先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝 ,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。
  效果:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。
  3、山药蛋黄粥:
  材料:生山药30克,熟鸡蛋黄3枚。
  做法:将山药切块,研成细粉,用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆 倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。