健康美食食谱蛋糕制作视频教学 文章导读
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下果酱戚风杯子 蛋糕 这道菜的做法。
1.1依次加入 玉米 油和水,搅拌均匀。
2.2 鸡蛋 (选大颗的)分别打入两个无水无油的大碗。蛋黄加入 白砂糖 ,搅拌至融化。
3.1此时预热烤箱至150度。蛋白分三次加入白砂糖,打至干性发泡。
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下果酱戚风杯子 蛋糕 这道菜的做法。
1.1依次加入 玉米 油和水,搅拌均匀。
2.2 鸡蛋 (选大颗的)分别打入两个无水无油的大碗。蛋黄加入 白砂糖 ,搅拌至融化。
3.1此时预热烤箱至150度。蛋白分三次加入白砂糖,打至干性发泡。
4.2筛入低筋 面粉 ,用蛋抽或刮倒翻拌均匀。不要过度搅拌以免起筋。
5.取三分之一加入蛋黄糊翻拌均匀,然后将蛋黄糊全部倒入蛋白碗翻拌均匀。
6.倒入模具4分满,加入果酱,(果酱不要太多,以免沉底)再加入蛋糕糊至8、9分满。轻震出气泡。
7.烤22分钟左右。具体根据自己烤箱调整。用牙签扎进去无蛋糕体带出就可以了。
今天这道果酱戚风杯子蛋糕,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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