上党烩面的做法
文章导读
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道上党烩面试一下。
1. 面粉放在干燥无水无油的和面盆里
2.1212分次徐徐的倒入温水
3.2121用筷子把面粉与水搅拌均匀，形成带有部分干面粉的雪花状面絮
4.1揉成光滑的面团
美食面条食谱大全图片5.2用手把面絮与干面粉用力揉合在一起
6.盖一块湿布，放在一边饧制30分钟
7.案板上撒少许面扑，饧好的面团放在案板上
9.212用手将面团按扁，用擀面杖把面团开始擀制面团
10.将卷在面杖上的擀好的大面片，用刀顺着擀面杖的长度方向将面切开，形成约10cm
宽（擀面杖的直径）的面片
11.左手的手指微曲，压在面片的宽度边缘，右手握刀从边缘处开始切制面条
12.1切好的面条放在刚才的和面盆中，倒入一点食用油
13.2将面片分切成粗细均匀的细面条
14.用筷子将面条与油搅拌均匀
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