酸菜炒猪小肠的做法
文章导读
烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。酸菜炒猪小肠是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。
1、猪小肠用生粉、盐、白醋里内反复搓洗干净.
在家做美食食谱
2、把洗净的猪肠用高压锅煲15分钟.
3、把煮好的猪小肠捞起沥干水份.
4、把猪小肠切小段备用.
5、酸菜洗净切丝.
6、姜切丝葱切段蒜头拍碎.
7、锅下油烧热放蒜头、姜丝爆香再放入小肠翻炒5分钟放入盐、生抽、鸡精炒匀.关火.
8、把炒好的猪小肠盛起备用.
9、锅下油烧热放入蒜头炒香倒入酸菜翻炒5分钟.
10、5分钟后倒入猪小肠与酸菜翻炒5分钟再放入葱段炒匀关火.OK啦.
11、成品图.
为了健康着想，我们提倡在家做饭，酸菜炒猪小肠的做法非常简单，而且也美味、健康，是非常值得推荐的。