食尚美食食谱大全图片下载CCTV7《食尚大转盘》富贵金华两头乌的做法
文章导读
当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是CCTV7《食尚大转盘》富贵金华两头乌的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
1、用秘制配方煮好的方肉，捞出备用。
2、用特殊刀法，切成皮肉相连的一整块肉，用特殊模具将肉放入成塔状。
3、将笋丝、金华火腿丝放入模具中，上锅蒸煮45分钟。
4、将蒸煮好的肉拿出扣入盘中，配以蔬菜，芡汁即可。
CCTV7《食尚大转盘》富贵金华两头乌这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。