全文共5篇示例，供读者参考
六年级下册作文第一单元家乡的美食 篇1
精美的橱窗内，那些有着鲜艳外表，爆表颜值的零食，越来越深受大家的喜爱。在街上，它们随处可见，如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。
走进五（3）班，就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。
同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作，一挂，一拉，一挂，一拉……无限循环这个动作，我们发现，那糖的颜变得越来越淡了。
诸伯伯从木棍上取下糖，顿时，从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平，接着把馅包进去，最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢！随后，诸伯伯又把它搓得长长的，此时，馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点，再一拧、一拉，“哇！”同学们欢叫道，原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们：“老鼠糖球”学名为水糖球，因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴，所以又俗称为“老鼠糖球”。
这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦，不过你看它们，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短，真是一个比一个“特别”啊！
终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦！它的味道甜儿不腻，比那些散装称斤的'糖好吃多了。真令人流连忘返，赞不绝口。
大家品尝着家乡的传统美食，嘴里甜甜的，心里甜甜的，笑容也是甜甜的！
六年级下册作文第一单元家乡的美食 篇2
俗话说民以食为天，每个地方都有自己的独特的美食。我的家乡就有一种美食——海鲜。
相信大家都吃过海鲜，什么鱼呀虾呀，螃蟹呀，等等肯定都吃过，那么你吃过我们家乡胶州的海鲜吗？如果你吃过，那么你一辈子都不会忘记它的味道的，如果没吃过，那就让我来给你介绍介绍吧。
这次先介绍我们家乡的`鱼吧。我们老家最喜欢吃清炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干尖椒等，先把鱼的整体清理一下。然后加入清水把辅料加入锅中然后大火烧开后转中火炖至汤白即可。大约三十分钟最后放入盐、胡椒粉、盛入汤碗中。吃起来非常的鲜美肉质非常的松软，而且还有一种猪肉独有的香味。
有许多诗人吃鱼，也感受很深。比如苏轼写的《惠崇春江晚景》
竹外桃花三两支，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
直到现在，我每次都会想起家乡的清炖鱼，就会馋涎欲滴，希望大家有空尝一尝，一定会让你大饱口福的。
六年级下册作文第一单元家乡的美食 篇3
我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是雪和冰，人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。
我和爸爸每次回东北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中，不一会儿，一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱，味道别提多美味了。
我们家还会做一种叫奶冰块的美食，其实就是用奶粉做一个长冰棍，放在冰箱里两周，再拿出来切成小块块，装进专用的容器里，就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉，舌头仿佛都已经不是我的了，但它独特的味道就是让你停不下嘴。
冰雪衍生出来的美味远远不止这些，在哈尔滨，每逢大小节日，几乎每家每户都会备上五颜六的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩薄膜，让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放，要不然雪糕就会化掉。那些彩的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的.，吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。
当然，我的家乡也有温暖的美食，那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝，在锅里倒
上少许油，小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的，姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，这道菜会给人们带来温暖。
哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。
六年级下册作文第一单元家乡的美食 篇4
小鸡炒板粟是信阳罗山那的特菜。
鱼的美食食谱有哪些 小鸡炒板粟汤味好，肉看相好，味也好，板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐的汤汁里，一个个黄的发亮的板粟，伴着一根根细细的.小葱，绿的蒜苗，褐的花椒，一个个黄的发亮的板粟，真是令人垂诞三尺！
小鸡炒板粟的做法也不是很难，先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡，再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切，清洗干净，准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热，加入配料炒香，将鸡块倒入锅内翻炒，直到将鸡块内的油全部炒出来之后，然后加盐调味，加酱油调。加入适量开水，进行焖煮。板粟剪开十字口，倒入开水，浸泡十分钟，
将壳剥去洗净，等待备用。些时将板粟加入鸡块内，焖五分钟，进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下，一份香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。
炒好之后，夹起一块肉放在嘴里，满口留香，肉质鲜嫩，板粟香甜，回味无穷！
这就是我的家乡美食，欢迎大家品尝！
六年级下册作文第一单元家乡的美食 篇5
论有名，家乡的精髓莫过于美食了，它承载了民俗文化的重要变迁。每尝一口，五味俱全，久久的停留在舌尖，回味无穷。
卤
湖南的味，最为特的，莫过于口味变化多端，是口感丰富的“卤”。像‘酱板鸭’‘卤肉豆腐’，‘酱鸭脖’，还有各式各样的卤味，它们口感丰富，这归功于调味料的点睛之笔，汇聚了八角、干桂、白芷片的许多香料调制而成。各的味道刺激着众人的味蕾，让人沉浸其中。而最鲜明表达它的，是十分诱人的.卤汁，馥郁香浓，香醇的口感让人欲罢不能，划过口腔，遗留下酱香……
香
无论是行人如云的街头，还是繁华的闹市，弥漫在空中的美食气味，十米开外，诱惑着众人的味觉，使人不禁赞叹道：“唔，好香！”长沙的臭豆腐可谓是家喻户晓，尽管气味并不想弄，吃起来却让人沉浸在它特的香，咸与辣也争先恐后打开着人的味觉机关，还有各式各样的家常菜“香辣鱿鱼”“血酱鸭”，这些有名的菜也是“香”这一味的代表作……
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