如何做出美味可口的麻辣鳕鱼
     
  文章导读
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鱼的美食食谱有哪些
      大多数的人都十分喜爱出鳕鱼，鳕鱼不仅滋味鲜美，而且营养价值丰富，能够提神补脑，尤其是鱼汤，更是浓缩了一条鱼所有的精华。虽然鱼好吃，但是对于大多数人来说，做鱼却是一件有些困难的事，尤其是想要把鱼做的干净，好吃更是难上加难。今天我就为大家介绍一道麻辣鳕鱼的做法。      \n     

      材料: 鳕鱼500克

      配料:葱姜蒜各5克辣椒末少许(根据个人口味)孜然10克.

      料酒一匙酱油一匙盐鸡精胡椒粉白糖各5克.油适量.

      做法:1先将新鲜鳕鱼清洗干净去除内脏等脏物.

      2根据个人喜好把鳕鱼切成小块.放在盘中备用.

      3葱姜蒜切成末备用

      4开中火锅热后锅内放少许油大约6成热放入葱姜蒜末和 胡椒粉煸炒.

      再放入酱油翻炒几下这时就可以把切好的鳕鱼放里啦.再翻炒让鳕鱼充分与油接触.

      5待鳕鱼表面变后放入一碗清水倒入料酒(为了去除腥味)再把准备好的盐白糖辣椒末孜然一起放入锅中翻炒均匀.

      就开炖了.

      6待汤汁完全进入鳕鱼再放入鸡精 就可以出锅了.

      看了上面的步骤，不知道大家都学会了么？其实想要做好这道麻辣鳕鱼并不难，只要大家有耐心，多实践，不怕失败，那么在我们的指导下，一定可以做出美味可口、香味俱全的麻辣鳕鱼。


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