文章导读

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍 薄荷 鱼块的做法,自己动手做起来



1.部分材料图。

2. 鸡蛋 ,其实只取了半个 蛋清 。

3.薄荷叶。

4. 鱼肉 去皮,切小块,加 料酒 , 生抽 , 盐 , 胡椒粉 码味儿。


5.十分钟后,淋小量 白酒 ,加一小勺糖,倒入半个蛋清,抓均匀。

6.加 红薯 粉抓均匀。

7.炒锅倒足量油,烧热后,用漏勺托着薄荷叶快速炸酥,起锅。

8.同样方法用漏勺托着剪碎的红椒和试先洗净淋干水的 花椒 炸酥起锅备用。

9.下入鱼块炸至焦黄出锅。

10.淋油后倒入盘子,拌上花椒红椒碎,摆上炸酥的薄荷叶,可以上桌了。


鱼的美食食谱有哪些  到这里,关于薄荷鱼块这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。