四年级烤鸡日记500字
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做这道美食我们需要准备的材料是一些新鲜的鸡翅，腌制的调料等。首先我们把准备好的鸡翅用清水洗干净，在鸡翅的两面切两刀再撒上调料。“妈妈，为什么要在鸡翅的两面切两刀呢?”“待会儿在腌制的时候让调料更好的渗透进去，让鸡翅烤出来更加的入味呀!”我仿佛看到了烤好后的鸡翅，跐溜一下，我的口水都要流出来了。接着，妈妈给每一个鸡翅都均匀的抹上了调料。“好啦，让它们睡上一个小时吧!”鸡翅腌制好了，我迫不及待的将它们一个一个夹到烤网上，关上烤箱门，四十五分钟之后就可以享受美食啦!
我看着一烤网的鸡翅，心里就像被小猫爪子挠了一样，心痒痒的想要吃。一分钟，两分钟……真是漫长的等待啊!二十分钟后，鸡翅由肉慢慢变成了淡淡的金黄，鸡翅上面发出了“滋滋”的声音，像在开一场音乐会。又过了十五分钟，哇!好香啊!整个屋子里充满了烤鸡翅的美食日记烤箱食谱大全图片
香味，香的把小狗都吸引过来了。这会儿鸡翅的颜由浅变深，金黄金黄的。我忍不住咽了一口口水，快了快了，马上就可以吃了!
等呀等，烤箱发出了“叮”的一声，我一蹦三尺高，终于好啦!妈妈将烤盘取出，我小心拿起一个，放入口中，“哇!好烫好烫!”“心急吃不了热豆腐，小馋猫，看你猴急的样!”妈妈大笑道。我不好意思的笑了…………
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“什么?让我做一道菜?”看到我的暑假作业中的其中一项写着“学做一道菜”时，我都惊呆了。我该怎么办呢?
于是，我打开了冰箱的门。可是，我看了半天也没有想到要做什么。当我正着急的时候，妈妈向我走来并对我说：“看，我在网上搜到了一个菜谱叫‘无骨烤鸡翅’，要不要学习一下?”我好像到了一根“救命稻草”，马上答应道：“好啊!”仔细看了看需要用到的材料，唉!鸡翅没有，彩椒没有，叉烧酱料也没有。我们只好去超市买回来。
很快，我们就“开工”了。首先把洗好的鸡翅去骨。但原来去骨的工作并不是我想象的这么简
单，因为我平时很少拿刀切东西，不会技巧，没有力量，鸡骨头就是取不出来。最后没有办法，只能让妈妈代劳了。然后把它们倒入酱料中腌制一小时，把彩椒切成一条条备用。我把彩椒条分别塞进鸡翅里，然后拿出预热好的烤箱，再把鸡翅放入中层设定时间烤十到十五分钟。随着时间一分一秒地过去，烤箱里传出了一阵阵的香气，闻到后，我们一直不停地咽口水。鸡翅烤好后，都天黑了，可以当作一道晚餐的菜了。吃着自己做的鸡翅，味道好极了;看着家人吃着自己做的菜，我高兴极了。
做烤鸡翅的时候，我体会到了外婆、妈妈她们做饭的良苦用心。我以后更要珍惜每一份粮食，不能浪费。这天，我收获不少……
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“嗞嗞，嗞嗞”你肯定会问：“这是怎么回事?”原来，我正在烤鸡翅呢!
想要吃到美味的鸡翅可不容易。首先，要把鸡翅放入清水中清洗，然后用双手捏住鸡翅，挤压。反复做这个动作，直到没污水，鸡翅就清洗完毕了，好似一个个白白胖胖的小娃娃。
接着，我拿出奥尔良粉、盐、甜蜜酱、料酒和生姜，把它们混合在一起，在这个时候，一
阵风飘来，鸡翅上辛辣的味道直往我鼻子里钻，呛得我打了好几个喷嚏。最后，我把腌制好的鸡翅封好，外面又用塑料袋包了一层，放进冰箱冷藏，等待明天的到来。
第二天，我打开冰箱，制作好的鸡翅就像乖宝宝一样，个个都完好无损，静静地躺着，好像睡着了一样。
烤鸡翅也是项巨大的工程。先在烤盘上盖上铝箔，然右在铝箔上抹上一层油，抹得要均匀，否则鸡翅可能会被烤黑。我把7只鸡翅整整齐齐地放在烤盘里，并送进烤箱。不一会儿就发出“嗞嗞”的声音。烤箱开始沸腾起来了!声音不断变大，变大!鸡翅由白到黄，由黄到金。随后，一阵香气扑鼻而来。我想着香喷喷的鸡翅，心里美滋滋的，垂涎欲滴。
“叮!”烤箱的铃声打断了我的思绪，我赶紧用手去开门，啊!好烫呀!真是心急吃不了热豆腐。咬了一口自己亲手制作的奥尔良烤翅，哇!又香又嫩，味道让人流连忘返!
第一次烤鸡翅真有趣，这将成为我童年永远的回忆!
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烤鸡，一种被家人说是不够健康但十分美味的食品。虽然看起来油光锃亮，闻起来香气扑鼻，但富含大量脂肪，可是这种让人胖三斤的肉制食品总是让我垂涎三尺，失去对它的抵抗力。为了让烤鸡的味道更浓郁，先得制作一份特殊的蘸料。准备一点骨头汤，等汤汁充分吸收骨头精华后，再加入少量盐搅拌均匀，加入适量味精，少许酱油，最后放一点点葱，大功告成!蘸料汇合了甜咸与葱香，鲜美无比，虽然制作过程有些繁复，但配烤鸡绝对让人垂涎欲滴。
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