文章导读 \n 川湘的菜肴以辣为主,比如酸辣粉,串串都是四川那边传过来。湘菜中会有带点甜辣的东西,这算是中国的一大菜系。很受欢迎,甚至在国外都有很多人开起了川菜馆,而且不仅仅是国人会去吃,当地的老外也会去吃,有的外国人来中国吃过后都会觉得川湘菜特别美味,爱上川湘菜。 川湘辣面 \xa0原料:挂面250克、瘦肉80克、青菜适量、猪骨汤适量、花椒、生姜、大蒜 、葱、朝天泡椒、郫县豆瓣酱、辣椒油、淀粉、生抽、花椒粉各适量。 \xa0
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