焖米饭时电饭煲坏了,不停的发出刺耳的滴滴声,显示屏上闪烁着“6”这个数字,重新拔电启动了3次,还是如此,只好放弃,将米盛到碗里,加入水,打开煤气灶,做上蒸锅蒸,前后用了1小时才蒸好,真是贼拉拉的不方便啊。
电饭煲拿出去修理,修理师傅忙,一周才修好,原来是温度传感器坏啦,问修理费,师傅说75元,啊,几乎当场晕倒哈,这电饭煲新的才值一百多元呀,师傅好人说:“给70元就行了,还修了两个,好长时间了都没有取呢!”
回到家,高中生说:“再坏了,还修不修?”,还修!直接买新的得啦!
言归正传,说这个羊肉炖呀做馅呀都膻,但炸丸子煎丸子就很好,焦香可口吃不出膻味,不妨试试吧。
食材
主料:
不粘锅美食食谱大全图片 羊肉500g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
五香粉适量
酱油适量
料酒适量
淀粉适量
步骤
1.羊肉洗净;
2.加入葱姜剁成肉泥;
3.加入盐,五香粉,料酒,酱油,淀粉拌匀;
4.不粘锅加少许油,烧热;
羊肉揉成丸子,放入锅中用铲子压扁,煎;
5.一面定型后翻面煎;
6.焦香可口不膻也不腻,一个接一个跑到嘴里来。
小贴士:羊肉馅调的稀稠度正合适,可以加淀粉调节。
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