厨房美食菜谱:微波藕片的做法
莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。这款微波炉版的清爽莲藕,很适合产妇食用。N日前,用微波炉做莲藕的菜,放进去爽白的莲藕,出微波炉变成了黑灰,让人很郁闷。总结教训,可能是用的塑料材质的微波炉盒的原因。这次改用乐扣产品,效果很不错。呈上来,与大家分享。
食材
主料:
莲藕200g
微波炉美食 食谱怎么做好吃橄榄油适量
盐适量
味精适量
胡萝卜适量
香菇适量
步骤
1.莲藕洗干净。
2.切成片用冷水浸泡。(水里加少许盐)
3.胡萝卜切成片。香菇切块儿。
4.倒掉浸泡莲藕的水,胡萝卜、香菇与莲藕放在微波炉盒中。
5.加盐。
6.加味精。
7.加橄榄油,拌均匀,入微波炉高火2、3分钟。
8.盛出即可享用。
小贴士:此菜清淡爽口,不宜添加味重重的调味品。
莲藕用开水烫,可以避免变黑,去除淀粉味道。
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