端午节气养生食谱大全
1. 粽子
材料：
糯米、猪肉、草木灰、竹叶、红枣、豆沙等
做法：
1. 将糯米浸泡数小时，泡软；
2. 猪肉切成细丝，加入适量的调料腌制；
3. 用草木灰加水煮沸，将糯米放入锅中煮熟；
4. 取竹叶，将煮熟的糯米和腌制好的猪肉包裹在里面，用细绳捆紧；
5. 置于蒸锅中蒸熟约2小时即可。
2. 菖蒲糕
材料：
糯米、菖蒲、红糖
做法：
1. 糯米浸泡数小时，泡软备用；
2. 菖蒲切碎，放入糯米中拌匀；
3. 将混合好的糯米放入蒸锅中，蒸熟后取出；
4. 加入适量的红糖，搅拌均匀；
5. 将搅拌均匀的糯米放入模具中，冷却后即可食用。
3. 龙船香菇
材料：
香菇、木耳、胡萝卜、黑木耳、鲜虾、鸡蛋、豆芽、鸡胸肉
做法：
1. 所有食材准备好后，香菇去蒂，木耳、黑木耳泡发，胡萝卜切丝备用；
2. 鸡蛋打散，炒成蛋饼备用；
3. 烧沸一锅水，将鸡胸肉煮熟，切成细丝；
4. 热锅加入食用油，倒入胡萝卜丝、香菇、黑木耳翻炒片刻；
5. 加入鸡胸肉丝、鲜虾、豆芽、木耳和淡酱油，翻炒均匀熟透；
6. 最后将炒好的菜填充在用香菇做成的龙船里，摆盘即可。
4. 糯米鸡
材料：
糯米、鸡腿、蒜蓉、蚝油、酱油、盐
做法：
1. 糯米浸泡数小时，泡软备用；
2. 鸡腿切块，用蒜蓉、蚝油、酱油、盐腌制30分钟；
3. 编织竹帘，将腌制好的鸡腿和糯米一起放入竹帘中；
4. 锅内煮沸水，将装有鸡腿和糯米的竹帘放入蒸锅中蒸熟；
5. 出锅后取出竹帘，趁热将糯米鸡换个盘子装饰后即可食用。
5. 绿豆粥
材料：
绿豆、水、红枣、莲子、冰糖
端午美食食谱说说句子简短做法：
1. 将绿豆用冷水浸泡一晚，然后去掉外皮；
2. 将绿豆放入锅中，加入适量的清水煮开；
3. 放入红枣、莲子煮熟；
4. 加入适量的冰糖，煮至冰糖融化即可食用。
这些端午节的养生食谱可以让你在这个节日里既能享受美食，又能保持身体的健康。试试吧！