干锅牛肉火锅怎么做？
     
  文章导读
                \n      干锅牛肉火锅是一种比较大众化的食物，火锅这个现在已经是全国化的小吃，越来越受人们的喜爱，火锅这个行业的投资小，利润很大吸引了很多的人投身这个行业，而现在很多的聚会也都会选择火锅，那么干锅牛肉火锅是怎么做的呢?下面小编就为大家来分享下具体的做法。

     


      下面说说干锅牛肉火锅的做法-火锅配菜

      步骤阅读


      食材

      辅料200高汤1000
美食火锅食谱大全图片
      火锅底料的炒制

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      干锅牛肉火锅的做法-火锅配菜(以5份锅底料计)

      原料：菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、紫草25克、香叶10克、香草10克、公丁香5克;