六七十岁老人养生食谱
1. 早餐:花生糊
材料:红花生50克,黑花生50克,红糖适量
做法:将红花生和黑花生煮熟,捞出晾凉。将花生放入研磨机中磨成细糊状加入适量的热水,拌匀至糊状。最后加入适量红糖调味,搅拌均匀即可食用。
70岁老年人食谱美食2. 午餐:蔬菜炒饭
材料:糙米饭200克,胡萝卜1个,豌豆适量,鸡蛋2个,葱姜蒜适量,盐适量,食用油适量
做法:胡萝卜切成小丁,豌豆焯水备用。热锅凉油,加入葱姜蒜炒香,加入鸡蛋炒散。放入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。加入糙米饭炒匀,最后加入适量盐调味即可。
3. 下午茶:山药杏仁沙
材料:山药50克,苦杏仁50克,冰糖适量
做法:将山药去皮切块,苦杏仁用热水泡软备用。山药和苦杏仁一起放入研磨机中磨成细腻的糊状。加入适量的热水,拌匀至糊状。最后加入适量冰糖调味,搅拌均匀即可享用。
4. 晚餐:清蒸鱼片
材料:新鲜鱼片200克,姜丝适量,葱段适量,盐适量,生抽适量,香菜适量
做法:将鱼片洗净,用刀背拍松。在鱼片上撒上适量的盐和生抽拌匀,码在碗里。锅中加水烧开,放入蒸架,将盖屉上面铺上姜丝和葱段。将装有鱼片的碗放在盖屉上,盖好锅盖,蒸5分钟至熟。取出,撒上香菜即可。
5. 宵夜:芝麻糊
材料:芝麻适量,糯米粉适量,红糖适量,水适量
做法:将芝麻炒香,研磨成细粉。糯米粉加水调成糊状,放入锅中煮开。将芝麻粉倒入煮熟的糯米糊中,搅拌均匀。最后加入适量红糖调味,搅拌均匀即可食用。