豆沙双黄月饼的做法
文章导读
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,豆沙双黄月饼是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。
自己用烤箱可以做的美食食谱1、准备好所需材料。
2、咸蛋黄用花生油浸泡半个小时,捞出沥干。
3、大盆里倒入蜂蜜、花生油跟碱水,搅拌均匀。
4、筛入低粉。
5、揉成光滑的面团。
6、裹上保鲜膜,放冰箱冷藏1个小时。
7、将豆沙馅揉成大小差不多的团子。
8、包入两个咸蛋黄。
9、包好咸蛋黄的月饼馅。
10、冷藏好的面团。
11、取一块面团搓圆压扁,包上月饼馅。
12、然后用面团裹住月饼馅,揉圆。
13、半成品。
14、裹上一层面粉,給模具也装上粉,晃几下,倒出多余的面粉。
15、然后将团子放进模具里,用力压出花纹。