厨房美食菜谱:微波炉草莓干的做法
现在草莓快下市了,趁着便宜买了一点来做草莓干吃,味道真是不错,酸酸甜甜的,当零食吃很赞,就是缩水太厉害了,一大颗草莓到后来只有一小点了。  食材  主料:  草莓500g          100g  步骤  1.草莓洗净  2.去掉蒂,放入碗中。  3.放入糖  4.搅拌均匀,让每颗草莓都裹上糖。  5.盖上盖子,放入冰箱冷藏18小时,前面过二小时就要把草莓翻动一下,等汁水能盖住草莓了就不用翻动了。  6.草莓出汁  7.倒出草莓汁,烧滚。  8.倒入草莓,烧5分钟。  9.微波炉美食食谱大全烧至草莓再次出汁缩小  10.滤掉汁  11.放入微波炉转盘,中高火5分钟,再中火5分钟(每转一分钟就停一会,让它里面的热量散发掉再接着微),中低火2分钟。  时间根据草莓的大小和含水量有所变动,微的时侯一定要随时观察,以免微焦。  12.草莓干  小贴士:时间根据草莓的大小和含水量有所变动,微的时侯一定要随时观察,以免微焦。