厨房美食菜谱：新年菜【包罗万有】的做法
羊肚菌是宴桌上的珍品，因其表面凹坑似羊肚状而得名，且又是久负盛名的食补良品，具有补脑补肾、壮阳提神的效用。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值，具有止血补血的效用。配上温中益气、补精填髓的鸡肉，其汤清亮，味道极鲜。且羊肚菌形似包袋，螺片谐音“罗”，此汤有“包罗万有”的好意头，尤其适合新春佳节和情人节，亲人团聚，一家老少，互相祝福，欢聚享有。  食材  主料：  羊肚菌  干螺片  无花果  全鸡腿  花胶  滚水600ml  步骤  1.食材：羊肚菌、干螺片、花胶、全鸡腿和无花果  2.美食厨房创意食谱大全羊肚菌用四十五度左右的温开水泡开洗净  3.其余食材择洗干净，焯烫一遍  4.全部食材放入电饭煲内胆中  5.注入滚水  6.盖锅盖，通电，选择【2小时粥/汤】功能键  7.时间到，断电，揭盖，盛出享用  小贴士：此汤原汁原味，如口味重者，可酌量加入食盐调味。