水煮冻虾这样做，好吃不腻
     
  文章导读
                      很多时候我们在市场买到的虾都是冷冻的，冷冻虾的味道也不错，如果闲麻烦最简单的做法就是水煮冻虾，可以不放任何调味料，也可以根据自己的口味放一些盐。

       










      做法一、水煮虾



      菜谱简介 水煮虾不油腻，鲜味甜，吃得出食物本身的鲜美。 冷冻的虾，稍微退冰至1/2程度，入滚水中小火煮最恰当。 鲜度美味保留住。

      材料

      冷冻鲜虾8只姜3片葱2根米酒1-2大匙

      做法

      1

      冷冻虾退冰至1/2程度，去肠泥(从中间用牙签去除)

      2

      煮滚水放虾，改中小火。

      3

      放葱、姜、米酒，小滚的状况下，上盖煮至虾子全变红即可。

       






      做法二、超简单水煮虾



      材料

      新东洋极冻白虾(特大)1斤海盐2大匙

      做法

      1

      拆开封膜，将虾取出。

      2

      在锅中加水(约800cc)煮沸，水滚后加入2大匙盐。

      3

      将新东洋白虾放入滚水中。

      4

      利用锅铲将新东洋白虾分开之后盖上锅盖!

      5


      水滚后虾体呈U型即可起锅!

       



      做法三、水煮虾
武平美食客家人的食谱怎么做才好吃


      材料

      虾500克，姜一块，盐，味精，花生油

      做法

      1、热锅加油烧至6成热，将姜切条放入翻炒几下。

      2、再倒入洗净的虾(最好将头部内脏及虾线取出）煮开。

      3、加盐、味精。

      4、待虾熟，收汁，起锅装盘。